close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26616

放送日順 人気順 19841 〜19860 品を表示 / 全26616品
サラダとんカツ
小田 真規子 450 kcal 20分

豚肉は脂身を除き、生野菜と合わせてサラダ仕立てにします。あっさりタイプのソースでカロリーダウン。

2005/04/20 きょうの料理レシピ
47
トマップルジャム
山本 麗子 2610 kcal 40分

トマトジャムにドライパインの甘みと食感が加わることで、またひと味違う風味が楽しめます。

2004/09/13 きょうの料理レシピ
47
押し麦とそば米のとろろご飯
竹内 冨貴子 481 kcal 15分

食物繊維が多い押し麦と、鉄やビタミンB1を含むそば米で、食べ応えのあるご飯。オクラと納豆で食物繊維を強化した具だくさんのとろろで。

2004/07/08 きょうの料理レシピ
47
えびのピリ辛炒め
山本 麗子 140 kcal 10分

特製の醤をつかった炒めものです。殻付きのまま頭から食べると、カルシウムもたっぷりでおいしいですよ。

2004/04/07 きょうの料理レシピ
47
あしたば小鉢
吉田 勝彦 130 kcal 10分

ほろりと苦いあしたばをにんにくとごま油であえた一品。小松菜やモロヘイヤなどでアレンジしてもおいしいですよ。

2003/07/28 きょうの料理レシピ
47
うどんでニョッキ!?
桂 南光 160 kcal 15分

2003/05/20 きょうの料理レシピ
47
ガスパチョ
山田 宏巳 140 kcal 15分

トマト&フルーツが奏でるオーケストラのような味わいです。たくさんのフルーツが入ってたまらないおいしさです。

2003/04/30 きょうの料理レシピ
47
かにたまの白菜巻き
五十嵐 美幸 320 kcal 18分

かにたまと白菜のやさしい味に、ピリリと辛いトマトソースがアクセント。

2002/12/04 きょうの料理レシピ
47
水晶豆腐
西部 るみ 190 kcal 20分

いつもの冷ややっこが大変身。くず粉の効果でプルンとした食感です。

2002/07/10 きょうの料理レシピ
47
豆腐とじゃこの香り卵
脇屋 友詞 60 kcal 8分

じゃこと高菜いためをのせて電子レンジにかけるだけ。卵は加熱しすぎないよう注意。

2001/10/29 きょうの料理レシピ
47
豚薄切り肉の変わりフライ
山本 麗子 550 kcal 15分

揚げた豚肉の間からえびのプリプリ感やベーコンのうまみが楽しめる変わり揚げです。

2002/03/11 きょうの料理レシピ
47
明太豆腐のサンラータン風
松本 忠子 80 kcal 10分

とろみのついたスープと、からし明太子の食感が楽しい一品です。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
47
きんぴらの卵とじ

うまみ素材のちくわがいい味です。卵とじで立派なおかずに。

2001/06/27 きょうの料理レシピ
47
牛肉の梅風味蒸し
髙城 順子 150 kcal 25分

梅干しの酸味が食欲をそそります。わけぎ、セロリをたっぷりとのせてどうぞ。

2001/04/17 きょうの料理レシピ
47
豆と鶏スペアリブのココナツミルクシチュー
ほりえ さわこ 369.1 kcal 15分

ミックスビーンズと骨付き鶏などのうまみで減塩とは思えないおいしさに。煮込み時間10分なので、忙しい時の味方にもなる時短シチューです。

2025/10/15 みんなのきょうの料理レシピ
46
桜鯛とクレソンのバターあんかけ
上野 修 160 kcal 25分

昆布だしベースの煮汁で蒸し煮にし、バターも加えてまったりと仕上げます。骨付きの切り身をそのまま使って、骨のうまみをとり込み、煮汁を片栗粉でとじて余すところなく味わう“始末の精神”の逸品です。

2025/04/23 きょうの料理レシピ
46
ホワイトチョコレートムース

オーブンいらずのかんたんおやつ。フワッととろける食感と、ホワイトチョコのリッチな味わいが絶妙!飾りのフルーツは好みのものでどうぞ。

2025/01/21 みんなのきょうの料理レシピ
46
いろいろ野菜のオイル蒸し煮
ムラヨシ マサユキ 120 kcal 10分

少ない水分で蒸し煮にするので、野菜の味が濃い!季節の野菜で楽しんで。

2024/03/12 きょうの料理レシピ
46
カリフラワーのもこもこ焼き
脇 雅世 420 kcal 20分

脇さんの大好きな豚肉と、こんがりと焼いたカリフラワーの組み合わせ。肉ダネにつなぎは加えず、ジューシーで「肉肉しい」食感を楽しみます!

2023/11/06 きょうの料理レシピ
46
コンデンスミルク寒天 ジンジャー入り
小堀 紀代美 580 kcal 20分

しょうがの香りと辛みですっきり、大人味!寒天液はこさずに冷やし固めて、しょうがの風味をしっかり残します。

2023/07/24 きょうの料理レシピ
46
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介