close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧25460

放送日順 人気順 24841 〜24860 品を表示 / 全25460品
きのことコーンのバター風味ライス
井上 かなえ 410 kcal 10分

鶏肉の脂肪を加えてうまみをプラス!スープの素(もと)を使わずに、深い味わいに。

2022/12/23 きょうの料理レシピ
5
じゃがバターいか塩辛
佐渡 裕 160 kcal 30分

もともとは北海道の郷土料理だそうですが、SNSで見かけて、どんなお酒にも合う禁断のおいしさにハマりました(笑)。ホクホクのじゃがバターに、いかの塩けが抜群の相性です。

2022/12/16 きょうの料理レシピ
5
残り刺身のムニエル 明太子ソース
大原 千鶴 270 kcal 10分

分厚いさくの刺身は、骨がなくて食べやすいムニエルに。卵黄と明太子を混ぜたソースはまろやかで、油のしつこさを感じさせません。

2022/12/09 きょうの料理レシピ
5
梅おろしソース
夏梅 美智子 20 kcal 5分

ステーキをさっぱり味わう和風ソース。みずみずしい大根おろしに、梅干しの酸味がアクセントになります。

2022/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
きのこ赤ワインソース
夏梅 美智子 120 kcal 5分

ステーキを焼いた油でしめじを炒め、肉のうまみを生かします。煮詰めた赤ワインの風味とバターのコクが一つになった絶品ソースです。

2022/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
にらじゃが餅

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。にらが中途半端に余ったら、じゃがいも餅がおすすめ。もちもちの食感が最高です。カレー粉を加えてもきれいですよ!

2017/04/01 きょうの料理レシピ
5
ベーコン豆腐

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。ベーコンが中途半端に余ったら、豆腐と合わせるのがおすすめ。うまみたっぷりなので、淡泊な食材とよく合います。

2017/04/01 きょうの料理レシピ
5
くるみおはぎ
横山 タカ子 300 kcal 15分

ついたもち米をあんこで包まず、くるみだれの上にのせ、少しずつからめていただきます。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
5
鬼ぐるみのリキュール

殻に焦げ色がつくまで香ばしくいって漬け込むので、樽(たる)で熟成させたような深い風味が出ます。風味の濃い鬼ぐるみを使うのがおすすめですが、菓子ぐるみを使っても。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
5
手羽元のりんごジャム煮
津軽あかつきの会 200 kcal 15分

りんごジャムを煮物に使ってみたら大成功。

2022/10/17 きょうの料理レシピ
5
卵焼き 紅しょうが入り
渡辺 俊美 80 kcal 15分

卵焼きはお弁当おかずの定番で、バリエーションも豊富です。紅しょうが入りはほんのりピンク色になって、見た目もいい!おつまみにもおすすめです。

2022/10/14 きょうの料理レシピ
5
れんこんチャーハン
今井 亮 460 kcal 10分

見た目は普通のチャーハン!?口に入れるとれんこんのコロコロ食感が楽しめます。

2022/10/04 きょうの料理レシピ
5
れんこんのきんぴら
前沢 リカ 260 kcal 10分

細めのれんこんをスライサーでごく薄切りにして、シャッキリと炒めたきんぴら。酢を加えると、すっきり甘酸っぱくておいしい。サラダ感覚で楽しめます。

2022/10/03 きょうの料理レシピ
5
豚肉のカレーマヨ焼き
渡辺 麻紀 700 kcal 15分

つくってから数日たったマヨネーズソースは、加熱して使うのがおすすめ。ジューシーな豚肉にスパイシーなマヨ味がよく合います。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
5
自家製マヨネーズソース
渡辺 麻紀 1700 kcal 10分

マヨネーズといってもさっぱりした味わいで、市販品とは別物!柔らかめに仕上がるので、ソースとして便利に使えます。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
5
モッツァレラチーズのグリーンソース
渡辺 麻紀 290 kcal 5分

これは、ぜひつくりたてのパセリマリネだれでお試しを!手軽にレストランのような一皿が完成します。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
5
塩おから
山脇 りこ 690 kcal 15分

塩味のあっさりとしたおからは、ピーマンのほろ苦さ、とうもろこしの甘さがアクセント。ご飯に混ぜてもおいしいので、糖質ダウンのかさ増しにも!

2022/08/30 きょうの料理レシピ
5
具だくさんピリ辛冷ややっこ
木村 多江 150 kcal 10分

具に欠かせないのは、食感のよい枝豆とザーサイ。あとは、コロコロに切った野菜をとり合わせます。

2022/07/15 きょうの料理レシピ
5
なすのピクルス
本田 明子 90 kcal 10分

にんにくの風味と辛みがガツンときます。長期保存できるので、ぜひ冷蔵庫に常備して。

2022/07/05 きょうの料理レシピ
5
梅酢&梅しょうゆ

「青梅のカリカリ漬け」で残った種も捨てずに使いましょう。梅がほんのりと香る、手軽な調味料です。

2022/06/06 きょうの料理レシピ
5
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介