レシピ一覧26164品

トライフル風の簡単スイーツも、おいしいスポンジ生地でつくると、味は格別！フルーツは数種類を組み合わせると華やかに仕上がります。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。じゃがいもが中途半端に余ったら、自家製ポテトチップスがおすすめです。揚げたてを味わえるのは手づくりならでは。皮ごと揚げるとじゃがいもの風味が抜群！

棒状のれんこんを炒めてから蒸し焼きに。シャキッとしつつも、牛肉のうまみを吸ったれんこんにホクッと感が加わります。

材料をミキサーにかけるだけ！メロンやバナナ、キウイ、マンゴーなどでつくっても。

韓国式の梅仕事、「青梅のカリカリ漬け」のアレンジです。

韓国式の梅仕事、「青梅のカリカリ漬け」のアレンジです。

りんご酢の酸味で、疲労回復にも。

小梅のりんご酢茶だけの味つけでできる、おしゃれ副菜です。

卵を使わない、ヘルシーなクッキー。赤じそ茶梅の風味がアクセントです。

「きんかんバター」を使って。きんかんの香りがアクセントになってワンランクアップの仕上がりに。

お鍋のしめに。夏野菜のうまみが詰まった「夏鍋」のあとのスープを活用します。

「ねぎしょうがご飯」を洋風にアレンジ！

「ねぎしょうがご飯」を韓国風にアレンジ！

鹿肉そぼろをアレンジしておにぎりに！

ボリューム満点の豚かつを、薄切り肉とコーンフレークスで揚げずに低カロリーに仕上げます。ダイエット中でも大満足の一品です。

郷土の正月料理。　NHK「きょうの健康：きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ　豪華おせちで健康祈願！ おせち料理レシピ」で放送

香り高い葉野菜を使った、少し大人のサラダです。