食パンのサンドイッチとは違うボリュームサンド。分厚いフライに思わず注目が集まりそう。
シャキシャキのごぼう、ふんわり甘い卵、香ばしく焼いた鶏肉、バランスのよいボリューム弁当です。
たっぷりの野菜と、おこわを合わせた、心も体も元気になれるお弁当。
オレンジソースのフルーティーな香りは、魚のソテーによく合います。
応用自在の「焼きなすのディップ」を使って手軽に。
夏のおすすめ。時にはドライトマトといっしょにあえて冷製パスタにしたりと、応用も自在です。
電子レンジでつくったシロップで手軽につくれるコンポートです。
電子レンジでつくったシロップで簡単に。
クリームチーズにハーブを加えた香り高いディップです。かちかちのクリームチーズもレンジならあっという間に柔らかくなりますよ。ただし、レンジのかけ過ぎには注意！
調理時間をスピードアップ！電子レンジテクニックです。
調理時間をぐっとスピードアップ！電子レンジテクニック。
ホワイトソースは、電子レンジでつくれば失敗なし。ソースが少量余ったときにぜひ、もう一品。
アイスクリームにかけたり、フルーツをソテーしたり。つくりおきしておくと便利です。
堅めに冷やし固めたゼリーを、フードプロセッサーにかけると、ふわふわとして、また違った食感が楽しい。
青とうがらしのピクルスを添えて。
辛みが強いので薬味やエスニック料理の付け合わせに。ピクルス液も生春巻のつけだれなどに使えます。
昆布のうまみがきいた和風ピクルスです。夏場においしくいただけます。
カレーやお酒に合う、スパイシーなピクルス。辛いのが苦手なら薄切りに、辛めが好みなら厚めに切って。
電子レンジでチンするだけで、すぐ食べられる即席漬けです。選別にもれたものや余ったものを利用して。
甘みそのまろやかなコクがあとをひきます。はちみつみそは、もろみみそやいため物に利用できます。
