close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26597

放送日順 人気順 18581 〜18600 品を表示 / 全26597品
赤ワイン酢飯の牛丼
秋山 能久 440 kcal 15分

牛肉と相性のよい赤ワインでご飯を炊いて、酢飯に。牛肉の甘辛味と芳じゅんな香りのご飯が、お互いの味を引き立てます。

2016/07/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
納豆ドレッシングのサラダ
小田 真規子 120 kcal 5分

納豆の粘りでドレッシングがサニーレタスによくからみます。しょうゆとごま油を加えご飯にも会う一品です。

2012/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
羽根付き肉ギョ-ザ
小田 真規子 290 kcal 50分

お店で人気の羽根付きギョーザ。パリッと香ばしい羽根の秘密は粉チーズ。刻んで加える豚バラ肉で、コクとうまみも本格派な一品です!

2012/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
中国風卵焼き
小田 真規子 190 kcal 13分

かにかまぼことねぎを加えたかにたま風の卵焼き。具材は卵液によくなじむよう、細く切ったり、ほぐしたりして加えます。

2012/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
だし巻き卵
小田 真規子 190 kcal 15分

卵にだしを加え、甘さを控えた本格派の卵焼き。少量のだしは小袋入りの削り節を使って手軽にとります。柔らかな食感とやさしいうまみを楽しみましょう。

2012/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
えびとトマト、チーズの冷製パスタ
川上 文代 620 kcal 35分

レモンを使ったフレッシュなドレッシングであえて、えびの甘みを引き立てます。

2012/06/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
えびチャーハン
小田 真規子 600 kcal 15分

プリップリのえびとエリンギの香り、食感が楽しい。お手軽チャーハンがごちそうになるうれしいレシピです。

2011/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ピーラーごぼうのマリネ
小田 真規子 154.1 kcal 10分

ピーラーでごく薄く削ったごぼうは、シャッキシャキした食感。マリネ液がよくしみ込み、さっぱりとした味わいに。

2011/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
オニオンスライスとトマトのサラダ
小田 真規子 150 kcal 7分

たまねぎは、水にさらして辛みや苦みをぬいて、たっぷりいただきます。広げたトマトの上に盛って見た目も華やかです。まろやかなソースがぴったりあいます。

2011/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
グレープフルーツドレッシング
島田 哲也 490 kcal 5分

グレープフルーツの酸味、ほろ苦さが主役のドレッシングです。少しだけレモン汁を加えてキュッと味を締めます!

2011/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
鶏むね肉のピザ仕立て
荻野 伸也 340 kcal 10分

たたいて薄くのばした鶏肉を食パンにのせ、ピザ風にアレンジしたレシピです。食パンに肉汁を吸わせ、うまみも逃さずいただきましょう。

2013/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
しば漬けと青じその混ぜご飯
野﨑 洋光 270 kcal 3分

温かいご飯にしば漬けの塩け、青じその清涼感を混ぜます。暑い季節にもおすすめの一品です。

2010/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ひじきとみつばの卵焼き
野﨑 洋光 110 kcal 12分

ふんわりとした柔らかめの卵焼きです。卵のまろやかさとともに、ひじきの風味がおいしい。

2010/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
鮭のエスカベージュ
小田 真規子 370 kcal 15分

カリッと揚げ焼きにしたさけを、たまねぎ入りの漬け汁に漬けます。たまねぎの甘みでまろやかになります。

2010/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
さつま揚げとシャキシャキ野菜のにゅうめん
高谷 亜由 360 kcal 15分

ホッとする味わいのスープに、野菜をたっぷりトッピングします。生で加えることで、食感も温度も夏らしくなり、温かい麺もスルスルおなかに入ります。

2016/08/31 きょうの料理レシピ
56
きゅうりと鶏だんごのチャンプルー
きじま りゅうた 370 kcal 7分

鶏ひき肉は丸めず、薄くのばして焼いて切り分けるのが時短のカギです。ゴーヤーのかわりにきゅうりを使って、食べやすく!

2016/08/10 きょうの料理レシピ
56
高野豆腐の卵とじ
中村 元計 130 kcal 5分

高野豆腐のうまみを卵で包んだ、やさしい味の一品です。爽やかなみつばが味のアクセント。

2016/01/06 きょうの料理レシピ
56
切り干し大根と牛肉の柳川風
佐々木 浩 250 kcal 15分

切り干し大根をコクのある牛肉と合わせると、主役級のおかずに!

2015/08/05 きょうの料理レシピ
56
コンビーフとじゃがいものうま煮

使い勝手のよいコンビーフをじゃがいもと合わせて和風に仕上げました。

2015/07/22 きょうの料理レシピ
56
豚の重ね焼きねばねば薬味のせ
松本 忠子 410 kcal 25分

ねばねば食材に混ぜたみょうがと、青じそが爽やかにきいて、ご飯がすすむ一品です。

2015/07/06 きょうの料理レシピ
56
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介