バネサ・ガルシア・コルソ さん

バネサ・ガルシア・コルソ
スペイン家庭料理講師

撮影:NHK「きょうの料理」

プロフィール

スペイン北東部カタルーニャ州バルセロナ県出身。36歳。2015年、夫の仕事に伴い来日。現在、通訳・ガイド・スペイン家庭料理講師として活躍中。スペインでは食品検査に従事。子供の頃から料理好きで、キッチンで母を手伝いながら料理を覚える。「日本・カタルーニャ友好親善協会」でカタルーニャ州のお料理を定期的に教えている。

料理ジャンル そのほかの料理