レシピ一覧12504品

ごまの風味が香ばしい、あえものの定番です。

あさりの滋味とオリーブ油の香りが、絶妙のおいしさ。白ワインのお供にも。

りんごの甘みと酸味がポイントのサラダです。シチューなどの温かいスープに添えるのにぴったりなさっぱりした一品ですよ。

しゃぶしゃぶにした豚肉をトマトジュースベースのマリネ液につけるだけなので簡単！つくりおきして、おもてなしなどにも。

根みつばの色や味が変わらないよう、手でやさしくあえて、あえたてを。

【手順は3つだけ！】野菜を煮て、ご飯でとろみをつけた韓国風ポタージュ。菜の花ならではのほろ苦いおいしさです。

シンプルな素寒天をつくってストックしておくと、いろいろな料理に混ぜて使うことができます。寒天の食感を楽しんで。

土佐酢にしょうが汁を加え、香りのよい春菊、焼きしいたけといっしょにあえます。

ごまの香りで野菜のおいしさもグッと引き立ちます。

にんじんと卵で再現したかにの卵を使った中国風スープ。にんじんをよくいためるとコクも出て、カロテンの吸収率もアップ。

もずくときゅうりのさっぱり酢の物にかつおフレークでコクとボリュームをプラス。ご飯にもお酒にも合います。

キムチヤンニョムで生野菜をあえてみましょう。野菜をたっぷりと食べられて、ご飯もすすみます。

なすと戻りがつおのハラスの、あふれるほどの豊かさ、たっぷりのみょうがの香り。濃いめのしょうゆ味が合います。

パーティーにおすすめ！食卓でアツアツのチーズソースをかけていただきます。

揚げ玉をトーストしてサックサクの食感に！日本酒に合います。

揚げ物の主菜には、パイナップルのさわやかな香りと甘さがぴったり。

カレーにぴったりのデザート。

魚は脂がのってくると同時にくせが出てくるので、白みそだれで抑えます。

主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせた小鉢。 ひんやり、さっぱりの酢の物です。

ミネラルバランスのよいナッツをつかったあえ物です。高血圧症を予防する減塩レシピです。