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レシピ一覧5196

放送日順 人気順 1821 〜1840 品を表示 / 全5196品
チキンカツ
藤野 嘉子 330 kcal 10分

ささ身を使うと切りやすく、下ごしらえも簡単です。オリーブ油で風味のよい揚げ焼きに。ごま風味のソースがよく合います。お弁当におすすめ!

2022/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
鶏の赤ワイン煮 ~コック・オ・ヴァン~
藤野 嘉子 590 kcal 50分

柔らかな肉とコクのあるソースが絶品です。赤ワインは安価なものでOK。よく煮立ててアルコール分と酸味をとばすとおいしくなります。

2024/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
せん切りピーマンのおかか炒め
藤野 嘉子 80 kcal 10分

やさしくじっくり炒めるとピーマンの甘みが出ておいしくなります。削り節とごまの風味もよく、1袋のピーマンがペロリと食べられます。

2019/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
しらす青のりトースト
河野 雅子 320 kcal 8分

パンにチーズとしらす干しをのせて、オーブントースターでこんがりと。青のりの香りがアクセントです。朝食にもおつまみにもピッタリ。

2017/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
大根のピリ辛うどん
秋山 能久 340 kcal 15分

せん切りの大根と冷たいうどんを合わせれば、さっぱり感がさらにアップ!酸味と辛みが絶妙に調和したつゆが、おいしさの決め手です。

2024/07/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
たいのみそ幽庵焼き
吉岡 英尋 130 kcal 15分

つけ汁に、みその風味とコクをプラスします。みそには魚の生臭さを抑える効果もあり、一石二鳥のレシピです。

2015/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
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鶏もも肉と長芋のソテー 梅わさびだれ
小田 真規子 510 kcal 20分

こんがり焼いた鶏肉と長芋に、さっぱり味のたれをかけていただきます。わさびの風味がおいしい。

2010/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
おすし屋さん風卵焼き
小田 真規子 210 kcal 10分

おすし屋さんのようなふっくらと弾力のある焼き上がり。砂糖を加えた甘い卵焼きは、心が和むおいしさです。

2012/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
牛肉のトマト煮
瀬田 金行 510 kcal 25分

牛肉のうまみ、野菜の甘みが一体となった深い味わいの一品。ソースを粉ふきいもにからめて食べるのがおすすめです。

2011/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
たっぷりたまねぎの牛肉ソテーのせ 
瀬田 金行 260 kcal 15分

新たまねぎの甘みと酢じょうゆは相性抜群。シンプルに焼いた牛肉といっしょに食べるとおいしさも倍増です。

2009/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
きくらげ、豚肉、卵炒め
髙城 順子 180 kcal 20分

きくらげの色合い、食感がおいしさのポイント。ふんわり卵を加えて彩りよく仕上げます。

2008/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
豚キムチチャーハン
髙城 順子 490 kcal 10分

豚肉とキムチは大人気の具の組み合わせ。ごま油で炒めることで、コクと風味がアップします。

2008/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
ゆで卵のチーズ焼き
大庭 英子 220 kcal 10分

ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと。チーズのコクとなめらかさが加わって、メインのおかずに変身します!

2014/05/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
冷凍ひき肉そぼろ

水分の多いひき肉は傷みが早いので、生のままよりも、そぼろにして冷凍したほうがおいしさが長もちします。

2007/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
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なすのにんにくそぼろ
藤野 嘉子 680 kcal 15分

トロリとしたなすに、ひき肉のうまみがしみ込みます。にんにく風味の塩味でコクがあるのにあっさり。ご飯や麺にのせるのがおすすめです。

2020/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
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れんこんのナッツきんぴら
新谷 友里江 250 kcal 15分

れんこんとナッツの食感のハーモニーを楽しんで。

2019/09/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
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簡単ブイヤベース
荻野 伸也 270 kcal 15分

フライパン1つでレストランのような一品に。素材のうまみが詰まった煮汁ごと楽しんで。

2019/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
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いり鶏
河野 雅子 400 kcal 30分

うまみたっぷりの鶏肉でだしいらず!油で炒めるからコクが出て、ボリューム感のあるおかずになります。

2018/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
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春にんじんの明太子バター炒め
河野 雅子 90 kcal 10分

にんじんはピーラーなどで細く切ると、幅がそろって堅さも均等に。バターの風味と明太子の辛みとうまみがよくなじみます。

2016/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
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鶏のから揚げ
大庭 英子 530 kcal 50分

しょうゆベースで飽きのこない味のから揚げです。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ。大きめに切って食べごたえも十分です。

2015/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
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