close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5196

放送日順 人気順 4121 〜4140 品を表示 / 全5196品
ポークソテー
藤野 嘉子 430 kcal 15分

バターのコクとたまねぎの甘みにしょうゆ味が加わってご飯によく合う洋風おかずに。白ワインですっきりした味わいです。

2020/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
かぶの葉のチャーハン
藤野 嘉子 590 kcal 10分

かぶの葉は茎が堅いので、細かく刻んでよく炒めるのがポイント。しんなりするのでたっぷり食べられます。相性のよいじゃこと卵で、飽きのこない一品です。

2019/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
蒸し鶏の新たまタルタル風ソース
藤野 嘉子 320 kcal 15分

卵を加えない軽やかなタルタルソース。蒸し鶏は電子レンジで手軽につくれます。

2019/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
春野菜のシーザー風豆腐ディップ
荻野 伸也 60 kcal 10分

マヨネーズのかわりにヘルシーな豆腐を使って、シーザードレッシング風のディップに。好みの野菜を使っても。

2019/03/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
豚ねぎのしょうゆお好み焼き
藤野 嘉子 670 kcal 35分

甘辛く炒め煮にしたひき肉とこんにゃく、ねぎをたっぷり入れて、関西のねぎ焼き風にします。香ばしいしょうゆの香りが後をひくおいしさ。

2018/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
パイナップルのジンジャーマリネ
関岡 弘美 300 kcal 10分

甘酸っぱいパイナップルと、しょうがの風味がマッチします。

2017/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
油揚げとたまねぎのみそ汁
河野 雅子 80 kcal 10分

油揚げのコクとたまねぎの甘み、煮干しのうまみでしみじみとしたおいしさです。小さめの煮干しも、具としていただきます。

2017/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
豚肉の竜田揚げ
髙城 順子 190 kcal 20分

バター焼き用を使えば、スピーディーに揚げられますよ。かぶを添えて、おいしいはし休めにどうぞ。

2009/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
チキンシーザーサラダ弁当
杉山 智美 470 kcal 20分

グリルで焼いたチキンや野菜、ゆで卵を詰め合わせた、ごちそうサラダのお弁当。カリッと焼いたフランスパンを添えます。ドレッシングは水っぽくならないように、食べる直前にかけます。

2016/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
さけきのこ蒸し
大庭 英子 200 kcal 20分

さけを角切りにして、しいたけにのせて蒸します。マヨネーズのコクとたまねぎの風味でおいしさアップです。

2015/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
きんぴらごぼう
中嶋 貞治 140 kcal 20分

ごく細く刻んだごぼうとにんじんでつくる食感のいいきんぴらです。調理の手順を守って香ばしく、味がよくなじんだ仕上がりにしましょう。

2012/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
にらとキムチの温泉卵あえ
小田 真規子 50 kcal 5分

にらはゆでず、熱湯につけて半生っぽい食感と風味を楽しみましょう。温泉卵でキムチの辛みがまろやかに。

2012/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
白がゆのトッピング2種 梅わさび
吉岡 英尋 5 kcal 2分

梅干しや佃煮など、好みのものと一緒に食べるのも、おかゆの楽しみ。混ぜるだけで簡単につくれるトッピングをご紹介します。

2015/03/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
塩豚と小松菜のしょうが炒め
小田 真規子 420 kcal 15分

塩豚の脂と塩けを生かして炒め物に。厚めに切った塩豚から、うまみがジュワッとあふれます。調味料いらずで、うれしいシンプルレシピ!

2010/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
かぶとソーセージのトマトポトフ
小田 真規子 190 kcal 35分

柔らかなかぶに、ソーセージのうまみとトマトのほのかな酸味がじんわりと。シンプルな味つけで、かぶのやさしい味わいを引き立てて。

2011/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
きゅうりとねぎのカリカリ桜えびのサラダ
小田 真規子 170 kcal 15分

ごま油で香ばしく炒めると、桜えびのうまみがギュッと凝縮します。 細く切った野菜にごま油のコクと香りがよく合います。

2010/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
青菜と干物のおひたし
野﨑 洋光 80 kcal 12分

2010/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
さけの香草焼き
大庭 英子 220 kcal 35分

切り目にレモンやにんにく、ローリエをはさんで、風味も見た目もグレードアップ。おもてなしに最適な一品です。

2014/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
鶏肉とパプリカのうどん鍋
野﨑 洋光 590 kcal 25分

パプリカの風味と食感が、鶏肉のだしの効いたつゆ、コシのあるうどんと程よくマッチします。

2010/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
里芋とえびの含め煮
大庭 英子 190 kcal 30分

里芋が柔らかくなったらえびを加えて、サッと火を通したらでき上がりです。えびの食感が里芋の魅力を引き立てます。

2014/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介