レシピ一覧20059品

新鮮なイカは、生のまま食べるのがいちばん。

使いきりたい余った野菜でできるシンプルなサラダです。もう一品欲しいときにぴったりです。

お正月には魚の大様をつかって華やかに。軽くしめるも、べっこう色になるまで長くしめるもお好みでどうぞ。

自宅でできる簡単おすましです。かやくご飯と相性抜群！

残ったかぶの葉でサッとつくれる煮浸し。

昆布のつくだ煮が、味のアクセントです。

アルミ箔（はく）を開けた瞬間、ふわっと広がる、ふくよかで香ばしい香り。シンプルな味付けで、きのこそのもののうまみを楽しみましょう。

はし休めにうってつけ。

梅干しの酸味で、後味さっぱりです。きゅうりのカリカリもアクセントに。

サラダのシャキシャキに梅種じょうゆの味がしみておいしい一品です。

鮮やかな緑色とシャキシャキとした歯ごたえが楽しいおみそ汁です。

具材と合え衣の出会いを楽しむのがあえ物です。緑の野菜をごま衣であえます。

ふちりめんじゃこをかけただけなのに、おいしいのです。

フルフルなめらかな口当たりのシンプルな茶碗蒸しです。蒸し器いらずでできるので敷居も高くありません。

トマトにケチャップをかけたらおいしいのでは？ という発想から生まれたサラダです。

たくあんと枝豆の食感に、ほんのりとしそが香る上品な一品です。

昆布と追いがつおのだしをしっかり含んだたけのこは絶品です。わかめがたけのこのえぐみを中和してくれますよ。

野菜が苦手な男性でも、モリモリ食べておかわりするほどおいしいサラダです。味の決め手は煮干しパウダー。香りの強い青菜なら何でもOKですよ。