close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧20215

放送日順 人気順 10761 〜10780 品を表示 / 全20215品
さけとキャベツのみそ蒸し煮
堀 知佐子 120 kcal 10分

水煮のさけにみそとキャベツの甘みがしみ込んでとてもおいしいです。

2009/01/12 きょうの料理レシピ
110
みょうがバーグ
松田 美智子 330 kcal 30分

ひき肉にみょうがの風味をきかせた、さっぱり味の和風ハンバーグ。梅肉を使った酸味のあるあんが好相性。

2008/06/09 きょうの料理レシピ
110
チーズと根菜の焼き物
河合 真理 180 kcal 15分

カマンベールチーズに根菜をつけて食べる和風チーズフォンデュ。野菜のおつまみがあるとうれしいものです。

2007/09/25 きょうの料理レシピ
110
たいの昆布じめと香の物の押しずし
藤田 貴子 290 kcal 90分

すし飯には市販の漬物を混ぜるだけです!おもてなしにも喜ばれます。

2006/11/29 きょうの料理レシピ
110
桃の練りきり
金塚 晴子 90 kcal 40分

基本の練りきりを桃色に染め、形を整えます。可愛らしい春の色ですよ。

2002/02/27 きょうの料理レシピ
110
オクラのアンチョビあえ
山内 けい子 25 kcal 10分

アンチョビを和風に。塩付けはアンチョビの塩分だけなので、好みで加減を。

2006/08/28 きょうの料理レシピ
110
ねじりパイ
林 裕人 510 kcal 15分

生地に砂糖が入っていないので、冷めてもサックリ。中国のお菓子「麻花(マーファ)」に似た、揚げパイです。

2006/02/23 きょうの料理レシピ
110
切り干し大根の卵とじ
本多 京子 185 kcal 10分

しいたけを加えることで、さらに食物繊維をアップ!

2005/07/12 きょうの料理レシピ
110
ひじきとれんこん、きゅうりのレモンクリームサラダ
平山 由香 100 kcal 15分

ひじきとレモン、生クリームの組み合わせが新鮮なサラダ。

2004/06/22 きょうの料理レシピ
110
春野菜とディップ2種
城戸崎 愛 330 kcal 20分

野菜本来の甘みと食感を楽しめる一品です。みそベースの2種類のディップで召し上がれ。

2004/03/15 きょうの料理レシピ
110
大豆入りマーボー豆腐
村田 裕子 218 kcal 20分

大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
110
わけぎと青柳のぬた
柳原 一成 90 kcal 25分

柔らかいわけぎと二枚貝がマッチしたぬたです。からし酢みそが全体をまとめておいしさを引き立てます。

2003/04/07 きょうの料理レシピ
110
ふわふわフリット
山根 大助 490 kcal 20分

フリットは、メレンゲを混ぜ込んだ軽い衣をつけて揚げたもののこと。フランスではベニエともいいます。

2003/02/19 きょうの料理レシピ
110
豚ひき肉の松風焼き
河村 みち子 280 kcal 50分

ふんわりと広がるみその風味とくるみの食感が絶妙です。おせちの新定番としていかがですか。

2002/12/25 きょうの料理レシピ
110
なすの冷製パルミジャーナ
塩田 ノア 352.0 kcal 25分

白ワインに合う、おもてなしにも向く一品です。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
110
鶏肉と油揚げのいり煮
舘野 鏡子 520 kcal 15分

お弁当のもう一品にぴったりな一品です。和風のホッとする味わいですよ。

2002/04/11 きょうの料理レシピ
110
タイカレー
山本 麗子 580 kcal 30分

暑い季節にもってこいの甘くて酸っぱくて辛いタイカレーです。

2001/08/01 きょうの料理レシピ
110
ゆで豚のツナソース
井上 絵美 490 kcal 60分

表面をこんがりと焼いたら、あとはゆでておくだけ。簡単にできるツナソースでいただきます。

2001/07/31 きょうの料理レシピ
110
あさりのみそ汁
清水 信子 25 kcal 10分

だしいらずのみそ汁です。あさりからはうまみの強い濃厚なだしがでます。

2001/05/21 きょうの料理レシピ
110
牛肉の和風ポトフ
後藤 加寿子 330 kcal 20分

脂肪の少ないほほ肉を使うと、具もスープもあっさりした味に仕上がります。

2001/05/08 きょうの料理レシピ
110
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介