赤ワイン煮 の レシピ一覧78品
バターライスにスライスアーモンドを加えて奥深い味わいを楽しんで。おもてなしにもぴったりの一品です。
2008/04/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
57
【プルーンのカポナータでアレンジ】合いびき肉にクミンシードをたっぷりと混ぜ入れて焼きつけ、カポナータとともにさっと煮ればエスニックなおいしさに。
2016/10/26
みんなのきょうの料理レシピ
52
トマト缶をベースにした煮込みハンバーグが、プルーンを使ってデミグラス風に!?ふんわりした食感と、プルーンの甘みが魅力です。
2019/11/04
きょうの料理レシピ
47
鶏もも肉を柔らかくジューシーに煮込みます。甘酸っぱいプルーンとワインの効果で、見た目にもおしゃれな一品に。
2019/02/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
42
下ごしらえでレバーのくせを抑え、柔らかく煮上げます。煮汁ごと保存容器に移して、冷蔵庫で3~4日間を目安に保存ができるので、多めにつくるのもおすすめ。
2019/11/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
41
赤ワインとみそのうまみで、煮込み時間短めでも濃厚でコクのあるおいしいミートソースに仕上がります。あれば赤みそがおすすめ。
2019/11/04
きょうの料理レシピ
39
牛ひき肉といえば、これ!冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。
2008/06/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
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砂糖を使った洋風の煮込み料理。カラメルと赤ワインで深~いコクを出し、身近な材料をお店顔負けの一皿に仕立てるワザをご覧あれ!
2022/02/21
みんなのきょうの料理レシピ
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牛ひき肉とトマトのうまみがギュッと詰まったソースです。最初に炒める4種類の野菜が味わいをグンと深めます。
2020/12/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
28
赤ワインでふっくらと煮上がった牛肉は、かむと肉汁が口いっぱいにひろがります。うまみを吸った歯ごたえのあるごぼうがまた絶品です。
2005/12/15
きょうの料理レシピ
13
赤ワインで煮込むことで、肉は柔らかくなり、骨付き肉ならではのうまみがギュッと凝縮。赤ワインは安価なものでOKです。
2022/12/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
5
「鶏レバーの赤ワイン煮」をサラダ風にアレンジします。レバーに香りよい野菜とマヨネーズのまろやかさがよく合います。
2019/11/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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