close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

鶏肉 オイスターソース の レシピ一覧156

一覧 放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全156品
しいたけと鶏だけのぽっぽりスープ
平野 レミ 340 kcal 120分

ほっぽっておけばできちゃう、鶏肉がホロホロッとなるまで生しいたけと煮るスープ。黒こしょうも加えてどうぞ。

2009/09/29 きょうの料理レシピ
206
ゴーヤーと鶏肉の豆豉(トーチ)煮込み
菰田 欣也 360 kcal 25分

煮込んで柔らかい鶏肉と、歯ごたえあるゴーヤーの組み合わせがおいしい!

2009/07/28 きょうの料理レシピ
60
鶏つくねの トマトあんかけ
髙城 順子 330 kcal 15分

オイスターソースのコクがきいたトマトあんがトロ~リ。ジューシーな鶏つくねにあわせてパンチのある味わいに。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
211
干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮
陳 建一 140 kcal 20分

しいたけと鶏のうまみを引き出すように、トロリと煮込んだ至極の一品。

2009/04/22 きょうの料理レシピ
1479
鶏手羽と大根のオイスターソース煮
髙城 順子 400 kcal 40分

骨つきチキンのうまみが大根にもしみて、格別の味です。オイスターソースのコクも抜群ですよ。

2009/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1288
豚肉の大だんご鍋
枝元 なほみ 550 kcal 40分

薄切り肉からたたいてつくる「豚肉の大だんご」は、角切りたけのこが食感のアクセントに。オイスターソースで味をつけて、中国風の鍋に仕上げます。

2008/11/04 きょうの料理レシピ
822
ゴーヤーと春雨のピリ辛炒め煮
髙城 順子 150 kcal 15分

ピリ辛でパンチをきかせ、うまみたっぷりの干しえびを炒めた香りが食欲をそそります。

2008/06/30 きょうの料理レシピ
830
中国風ゴーヤーの肉詰め
髙城 順子 160 kcal 30分

肉を詰めたゴーヤーに、オイスターソースでコクを出した煮汁を回しかけ、じっくり味をしみ込ませます。

2008/06/30 きょうの料理レシピ
267
海鮮セロリ焼きそば
Mako 590 kcal 30分

市販のかた焼きそばを使った、手軽な一品。めんがふやけないよう、あんは堅めに仕上げましょう。

2008/05/14 きょうの料理レシピ
91
八宝菜
中川 優 210 kcal 20分

調味料を加える前に、鶏肉や野菜のうまみを十分にスープに出すことが決め手。強火で一気につくり上げます。

2008/01/16 きょうの料理レシピ
287
鶏手羽と白菜の鍋
髙城 順子 350 kcal 40分

煮汁にたっぷりうつった骨つきチキンのうまみがおいしい。オイスターソースで奥行きのある味わいに。

2008/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
137
もち米の鶏肉だんご
脇屋 友詞 460 kcal 40分

中身のあんには大和芋を加えてふっくら仕上げました。味つけもしっかりしてあるので、そのままでどうぞ。

2007/09/27 きょうの料理レシピ
303
カレーそぼろむすび
グッチ 裕三 1530 kcal 10分

冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。

2007/08/20 きょうの料理レシピ
612
バーベキューチキン
枝元 なほみ 180 kcal 40分

バーベキューソースと鶏肉をポリ袋に入れて揉み、オーブントースターでこんがりと焼けばでき上がりです。

2007/04/30 きょうの料理レシピ
5187
セロリとこんにゃくの中国風炒め
杵島 直美 100 kcal 10分

かみごたえのあるこんにゃくに、鶏ささ身をプラスして満足感のあるおかずに。少量のオイスターソースで風味づけをします。

2006/02/14 きょうの料理レシピ
1220
鶏肉と根菜のオイスターソース炒め
加藤 美由紀 315.0 kcal 10分

かぶとソースの相性抜群。一口大の鶏もも肉で、たんぱく質が補えます。中国風で楽しむ献立にどうぞ。

2006/01/24 きょうの料理レシピ
621
青椒肉絲(チンジャオロウスー)
牧野 直子 173 kcal 20分

2005/10/19 きょうの料理レシピ
473
蒸し鶏と菜の花のあえ物
高山 なおみ 270 kcal 8分

十分なうまみが蒸し鶏自体にあるので、存在感のあるあえ物になります。小松菜や水菜の青菜を菜の花の代わりにしたり、からしじょうゆや塩、わさびじょうゆであえるなど、いろいろ楽しんで下さい。

2005/04/07 きょうの料理レシピ
2021
コラーゲンミルク鍋
竹内 冨貴子 348 kcal 35分

良質のたんぱく質・ビタミンを含む牛乳と、コラーゲンの多い食材を合わせた肌の再生にきくお鍋です。

2005/01/26 きょうの料理レシピ
258
大根と豚肉のオイスターソース煮
山本 麗子 330 kcal 40分

豚肉のうまみをたっぷり吸った大根のおいしさは格別。

2004/09/14 きょうの料理レシピ
340