鶏モモ肉 の レシピ一覧1198品

カレー粉と塩をもみ込んだら、あとはグリルにおまかせ！好みのハーブやスパイスでアレンジしてもOKです！

酒かすだれをもみ込んだ肉は、味に深みが出て、柔らかくジューシー。オーブンを使わず、フライパンでもおいしく焼けます。ねぎは山ほど刻んで、シャキッと手早く炒めて。

野菜もたっぷり、食べごたえのある煮物です。ご飯のおかずにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にも重宝。

バジルの香りを満喫できる、おしゃれな一品。バジルペーストは、下味として肉にもみ込んで。

スライサーでたっぷりと切ったきゅうりと、フライパンで香ばしく焼いた鶏肉をピリ辛だれであえるだけ。 ご飯もきゅうりも、いくらでも食べられますよ！

鶏肉と野菜のうまみがじんわりとおいしい一品です。下ゆでしたり、時間差で食材を加える煮方を覚えましょう。

かぼちゃを切るとクリームソースがたっぷり！とろみのあるソースは米粉を使うとダマになりにくく、手軽につくれます。

蒸し野菜とチキンを、とうがらし醤を酢で溶いてたれにつけていただきます。

春野菜と鶏肉のやわらかなうまみがおいしい煮物です。

白菜のやさしい風味と、香ばしいから揚げのコンビネーションを楽しむ一品です。

煮る時間は、沸騰してからたったの3分です。半熟卵も煮汁に浸して、おいしさを移します。

野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。

たっぷりのひじきと、五目豆は相性ばっちりです！

飽きのこない鶏肉のしょうゆ煮。味がしっかりして食欲不振な時期にもおすすめ。付け合せのキャベツはゆでずに蒸すとひと味違います。

香ばしく焼いた鶏肉に煮汁をからませ、そのままマリネして味をしみこませます。濃すぎず薄すぎず、程よい加減で飽きの来ない味ですよ。

土鍋に米と具を入れて炊くだけなので簡単。他の料理を作っている間にできてしまいます。

いつも冷蔵庫にある「ねぎ」が主役の一品。ねぎソースを唐揚げにかけてどうぞ。

定番の炒め物にバルサミコ酢を使って、風味とコクをプラスしました。

コチュジャンのコクに酸味が加わって、食欲がわく一品に。きゅうりとかぶはあっさりとした味つけにすれば、野菜もたっぷり食べられます。

らっきょうの甘酢漬けがうまみたっぷりの華やかなソースに大変身。