鳥 の レシピ一覧615品

旬の魚や貝類、野菜がたっぷりのシェフ直伝のパエリア。本格的かつ美しい仕上がりです。

濃厚なごまの味を花椒（ホワジァオ）がピリリと引き締め、後味すっきり。

卵を溶くときは絶対に混ぜすぎないこと。鶏肉はあらかじめ電子レンジで酒蒸しします。

食べ盛りの子どもには、ボリュームのあるおかずをプラス。トーストしたパンでボリュームアップ！

だしみつと昆布酒しょうゆで、パラパラ甘辛い味が口の中に広がります。

いつも冷蔵庫にある「ねぎ」が主役の一品。ねぎソースを唐揚げにかけてどうぞ。

カレーの辛味と野菜の甘味がマッチしたサラダです。いろいろな食感を楽しんでください。

鶏肉にしっかり火を通すために蒸し焼きに。トマトソースとの相性は抜群です！しょうゆをちょこっとかけて食べるのがおすすめですよ。

チキンライスを白菜で巻いた洋風のお惣菜。クリームソースをたっぷりとからめて。

鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。

皮のサックリと、身のしっとりをいっしょにいただきます。ソースも味わいたっぷり。

早くて簡単！根菜とうどんでおなかいっぱいのいいとこ取りレシピです。

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

きのこのマリネを使ったパエリア。さわやかな酸味と香ばしい焼き目があとをひきます。

電子レンジでつくった簡単クリームソースと鶏肉の肉汁がからんだソースが絶品です！

土鍋に米と具を入れて炊くだけなので簡単。他の料理を作っている間にできてしまいます。

2種類のマッシュルームを合わせてみました。

香ばしいカシューナッツの食感がアクセント。

栗（くり）を薄甘に煮てから炊くこのひと手間で、くりがパサつかず、格段においしく仕上がります。

ホットプレートで出来る簡単パエリア。香ばしいおこげもお楽しみ。