豆腐 の レシピ一覧922品

豆腐の力でフンワリフワフワな和風照り焼きハンバーグです。

ベーコン入りのたっぷりきのこあんが、おいしさの決め手です。ボリューム満点の仕上がりに。

ひりょうずは「がんもどき」とも呼ばれる豆腐のおばんざいです。意外と簡単につくれる一品です。

牛ひき肉と同量の豆腐を混ぜ、ヘルシーなビッグなハンバーグをつくりました！トマトソースで煮込むとパサつかず、ジューシーに仕上がります！

柔らかな豆腐とひき肉、歯ごたえのある枝豆を加えて、食感のよさが楽しめます。ご飯にかけてもおいしい一品です。

ヅケにしたかつおを中国風に。かつおの下味などを前日にしおくと、調理時間が短縮できます。

みそ漬け野菜のカリポリとした食感と風味で、新鮮な味わいの白あえです。

タネを豆腐でつくり、肉の量を控えめに。普通のハンバーグよりグッと低カロリー！

そぼろ状にした豆腐をひき肉に見立て、カロリーを抑えたアイデアメニュー。大満足な味わいです。

栄養があって低カロリーの豆腐をコクのある中国風のあんに加えれば、おなかも満足！

肉入りのあんと卵の衣で、淡泊な豆腐も満足のいく味わいに。

厚揚げは、カルシウムが豊富でボリュームも満点。野菜もたっぷり食べられます。

おろししょうがをのせて、さっぱりと香り豊かに仕上げます。

一度食べると、またすぐにつくりたくなる味です。ホカホカのご飯に、汁ごとかけて食べても。

セロリの葉の香りと食感のよさを生かした、やさしい甘酢あん。豆腐とも相性ばっちりです。

こっくりやさしい豆乳みそベースの割り下に、豚肉がぴったり。味がしみたごぼうや豆腐もおいしい。

豆腐と小麦粉を混ぜるだけ。これぞ究極のシンプルだんごです。

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

ひじきは少量ずつ煮るよりも、一度に煮て冷凍保存がおすすめ。必要量だけパキッと割って使い、もう一品に。

牛乳とはひと味違うおいしさのシチュー。さっぱりでもコクはたっぷりです。