葉 の レシピ一覧1263品

コロコロミニトマトのオードブル。

爽やかな甘酢だれでこってり豚肉も後味さっぱり。

堅い外葉を色よくゆでて、ごま風味のあえ物に。たこのネットリ感とキャベツの歯ざわりを楽しみます。

手間なく10分以内に完成するお役立ちレシピ。とろみのついたあんに、しょうがが香る卵あんかけご飯です。やさしい味わいに身も心も温まり、朝食や夜食はもちろんのこと、かぜのときにもスルスル食べられます。

白菜の外葉も、ゆでればこんなに食べやすい！

帆立て貝柱を花椒入りの紹興酒で甘辛く煮上げたごちそうです。5分ほど煮たら火から下ろし、余熱で中まで火を通すと、ふっくら、しっとりとした口当たりになります。

手に入りやすい材料でできる、野沢菜漬けによく似た漬物です。

余ったたかぶの葉があれば混ぜご飯に。下ごしらえの塩は、おかずを邪魔しない程度にします。

肉のうまみを吸った大根もおいしい！

フランスで愛される桃の冷製スープ。つくり方はいたってシンプルな、爽やかに甘く冷たいリッチな一品です。

“なすのカポナータ風”をアレンジしてスペイン風オムレツに。

桃が主役のリッチなサンドイッチです。

「一汁」に不可欠なだしは便利な水だしを使います。ねぎやしょうがも添えて、クイックな料理こそ香り豊かに仕上げます。

つくだ煮がベースの煮汁で温めた、おつな湯豆腐。梅干しがアクセントに。

京好みの、甘くないお揚げのうどんを自家製のうどんだしでいただきます。

人気のフレッシュチーズのデザートを水きりヨーグルトで手軽につくります。

ドライパックのミックスビーンズと、うずらの卵の水煮をヨーグルトベースのドレッシングで夏にぴったりのサラダに。少量加えるご飯が全体のまとめ役です。

缶詰を使った簡単煮物です。らっきょうの食感がアクセントに。

「青梅昆布しょうゆ」がレタスにピッタリ。パリッとしたあえたても、しんなりしてからもおいしくいただけます。

自家製のめんつゆと冷水を1：1で割ります。青梅の清涼感で、さっぱりと。