葉野菜 の レシピ一覧271品

前日の煮物の残りを使えばいい一品。あえるものは、春菊のおひたし、切り干し大根やひじきの煮物など臨機応変に。

アンチョビのうまみをきかせたチーズソースに、バジル風味のジェノベーゼソースをミックス。フライパンで手軽に蒸した野菜につけて、ディップ感覚でどうぞ。

魚介類のカルシウム王のわかさぎを、みんな大好きカレー味でからりと揚げました。頭からガブリとどうぞ。

鶏むね肉がびっくりするほど柔らかい一品。白菜の葉に包んでいただきます。

旬のあじは、3枚おろしを買い求めて気軽にお刺身にします。香り高い実山椒入りのドレッシングを添えて、おいしく、おしゃれに！

にんにくたっぷりのバターソースが春菊の香りとベストマッチです。箸の止まらぬおいしさ。

柔らかい大根とホロッとほぐれる鶏肉。しみじみとおいしいシンプルな味わいです。

セロリや紫たまねぎが入ったピリ辛ソースが、かつおのうまみを引き立たせる一品です。

10分でできるシンプルフレンチ。くるみの香りと食感が、トマトの甘みを引き立てます。

豚の塊肉と野菜を大きめに切ってじっくりと煮込みます。ポトフは時間がおいしくしてくれる料理です。

大根で豚肉をはさみ、土鍋にきっちりと詰めて煮るだけ。しんなりとした大根に豚バラのうまみがしみ込みます。お餅も入れて、トロリとした口当たりを楽しみましょう。

梅の豊かな香りが移った酢をドレッシングに。くせのある魚もさっぱりと食べられます。

ボリュームのある衣をつけた鶏肉を、さらにシューマイの皮で包めば食べごたえアップ！葉野菜で巻いて、エスニック風にするのがおすすめ。

揚げたてを割ったときにたちあがるチーズの風味がたまらないライスコロッケです。ケチャップソースで召し上がれ。

アツアツ焼きたてのパンに、好みのハムや野菜をサンドしてどうぞ。

野菜が切ってスタンバイしてあるだけでも、忙しいときは大助かり! 蒸し物、炒め物、汁物にと、たっぷり野菜で健康的な献立になります。

春菊をサラダで使うときは、軸の部分を薄く切ると食べやすくなります。みかんは食物繊維も豊富なので、薄皮ごと使いましょう。

実家が焼き鳥店だった笠原さんの料理の原点であり、休日の晩酌にも欠かせないというメニュー。串を使わずフライパンで焼くので、家庭でも手軽につくれます。

新しょうがの甘酢漬けの残った漬け汁を、酸っぱくて辛い中国風のスープに。

甘辛く焼いた牛肉を野菜の甘酢漬けと葉野菜で包んでヘルシーに。牛肉のうまみとさっぱりした野菜がバランスよく楽しめます。