葉野菜 の レシピ一覧273品

揚げたてを割ったときにたちあがるチーズの風味がたまらないライスコロッケです。ケチャップソースで召し上がれ。

栄養バランスとボリューム満点！温かくてコクのある具だくさん汁物は、おかず代わりになります。

柔らかくクタッとした白菜の葉がおいしい中国風のスープ煮。ポイントは、たっぷりの水分を含ませたフワフワの肉だんごです。

まろやかで深みのある辛みと風味が楽しめます。肉を葉野菜で巻いて、さっぱりとヘルシーにいただきます。

冷蔵庫にある野菜を何でもトントン切って、おいしい豚汁をつくりましょう！

香ばしく焼いた大根が豚肉のうまみを吸い、豚肉はホロリと柔らかに煮上がります。

ベーコンをソテーして甜麺醤をからめると、チャーシューのような味わいに。クリームチーズをプラスして中国風のサンドイッチに仕上げます。たまねぎをトマトにアレンジしてもおいしい。

梅の豊かな香りが移った酢をドレッシングに。くせのある魚もさっぱりと食べられます。

えびを入れるとプリプリ食感でうまみもアップ！肉となじむよう、かたくり粉をつなぎに入れます。

赤身まぐろでつくる、目にも鮮やかなカルパッチョです。決め手はピリリの柚子こしょう。

前日の煮物の残りを使えばいい一品。あえるものは、春菊のおひたし、切り干し大根やひじきの煮物など臨機応変に。

ひとり分でも大根がたっぷり食べられるレシピです。大根をさきがきごぼうに、豚肉をひき肉や牛肉に代えても。

ゆでる以外は火を使わない、手軽さがうれしいパスタ。

シャキシャキ野菜たっぷりの、食べるスープです。手早くできて、栄養もばっちりですよ。

厚揚げと大根おろしが、淡泊なたらにからんで満足感を演出してくれますよ。

【ピリッとさわやか食欲増進】ゆずこしょうのきりっとした香りと辛みは、脂のある素材と好相性。

レモン風味がさわやかな肉団子のスープです。

ゆでるとぬめりの出るきのこも、パサつきがちな鶏肉と合わせることでおいしくいただけます。軽い香りの中国風ドレッシングがぴったり。

よく水けをふき取ってあえるから、いつまでも水っぽくならず、楽しめます。

フライパン1つでできる、満足おかず。2人分ずつつくるのが上手に焼くこつです。