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菜の花 の レシピ一覧136

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全136品
豚肉のしょうゆ炒め
ケンタロウ 370 kcal 15分 (5工程)
豚薄切り肉 たまねぎ 菜の花 サラダ油 塩

これぞ白いご飯のための王道おかず!炒めたしょうゆの香ばしさを満喫できます。

2007/04/17 きょうの料理レシピ | 65,440 View 
1590
蒸し鶏と菜の花のあえ物
高山 なおみ 270 kcal 8分* (3工程)
蒸し鶏 菜の花 塩

十分なうまみが蒸し鳥自体にあるので、存在感のある添え物になります。小松菜や水菜の青葉を菜の花の代わりにしたり、味付けをからじょうゆ、塩、わさびしょうゆなどにして、いろいろと楽しんで下さい。

2005/04/07 きょうの料理レシピ | 45,464 View 
1449
フライパン煮豚
枝元 なほみ
豚肩ロース肉 ゆで卵 菜の花

フライパンでつくる煮豚は、短めの時間でやわらかく煮上がります。肉の厚みを半分に切るのがポイント。無添加だしで味つけた菜の花もおいしいアクセント!

2016/03/01 スペシャルレシピ | 4,133 View 
1363
菜の花と鶏むねのサッと煮
河野 雅子 190 kcal 7分 (4工程)
菜の花 鶏むね肉 油揚げ かたくり粉

7分調理なので、鶏肉に火が通りすぎず、しっとりとおいしく仕上がります。菜の花のほろ苦さが、まさに春の味。

2016/03/29 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
1130
たけのこ肉めし
土井 善晴 250 kcal 15分 (4工程)
ご飯 卵焼き 菜の花のごまあえ

たけのこと牛肉のうま煮の出来上がり!

2015/03/30 きょうの料理レシピ | 11,710 View 
867
親子丼
鈴木 登紀子 590 kcal 20分 (6工程)
卵 鶏もも肉 みつば だし ご飯

盛りつけ直前まで鍋を揺らすと、トロトロ卵が楽しめます。ふんわりと仕上げたいもの。

2005/04/18 きょうの料理レシピ | 64,063 View 
843
菜の花とフレッシュトマトのスパゲッティ
日高 良実 500 kcal 20分 (5工程)
スパゲッティ 菜の花 フルーツトマト 塩 こしょう 他

菜の花のほろ苦さと、トマトのさわやかな甘さの組み合わせが春にぴったりのフレッシュな味わいです。

2009/04/13 きょうの料理レシピ | 28,932 View 
807
菜の花とまぐろのちらし
野崎 洋光 530 kcal 70分 (9工程)
米 しょうが 青じそ 白ごま まぐろ 菜の花 長芋 卵黄 しょうゆ みりん 酒 他

具の一つ一つに下味をつけ、すし飯の味とつながりをもたせます。春の祝い膳にぴったりの一品。

2008/03/10 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
748
菜の花の肉巻き焼き
松本 忠子 80 kcal 20分 (4工程)
菜の花 豚ロース肉 塩 こしょう バター

ちょっと苦みのある菜の花も豚肉で巻いて焼き、甘辛いたれと合わせれば、誰でも食べやすいボリュームおかずに。お弁当にもぴったりです。

2014/03/11 きょうの料理レシピ | 17,910 View 
676
鶏むね棒と春野菜の塩炒め
松本 忠子 300 kcal 15分 (5工程)
鶏むね肉 にんじん 生しいたけ 菜の花 かたくり粉 サラダ油 塩 こしょう

スティック状に切った鶏むね肉と旬の野菜を塩味であっさりと炒めたヘルシーな一皿。スティック状に切ることで食べやすさがアップ。ごま油やかたくり粉をまぶせば、コクが加わり、しっとりとした食感に。

2016/04/05 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
641
鮭(さけ)のムニエル
滝本 将博 330 kcal 20分* (12工程)
生ざけ レモン 塩 バター 小麦粉 オリーブ油 粗塩 黒こしょう

表面はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げるのは、バターの使い方がポイント。バターの様子を見極めながら、バターソースづくりにも挑戦しましょう!家庭のムニエルが、格段にランクアップしますよ。

2012/04/19 きょうの料理レシピ | 244,541 View 
629
菜の花のおひたし
清水 信子 35 kcal 15分* (4工程)
菜の花 白ごま

ほろ苦さが春の到来を告げる菜の花を、おひたしにしていただきます。一度にたくさん入れないことと、沸騰した湯に入れることがポイントです。

2005/03/07 きょうの料理レシピ | 152,235 View 
606
菜の花と油揚げの白あえ
中村 正明 160 kcal 10分 (4工程)
菜の花 油揚げ 木綿豆腐 ぶぶあられ 塩

あえ衣はフードプロセッサーを使ってスピードアップ。なめらかな口当たりのあえ物です。

2010/03/10 きょうの料理レシピ | 32,376 View 
584
わかめと豚バラの甘辛炒め
村田 吉弘 350 kcal 15分 (4工程)
わかめ 豚バラ肉 菜の花 しょうが汁 しょうが サラダ油

淡白なわかめに、豚バラのコクと菜の花のほろ苦さを加えて。わかめがたっぷり食べられて、しかもご飯にぴったりです。

2016/03/02 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
538
たけのこと菜の花のスパゲッティ
サルヴァトーレ・クオモ 710 kcal 20分 (9工程)
新ゆでたけのこ 豚バラ肉 菜の花 スパゲッティ にんにく 赤とうがらし 他

菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。

2006/04/27 きょうの料理レシピ | 18,599 View 
526
菜の花と油揚げの卵とじ
鈴木 登紀子 140 kcal 15分* (7工程)
卵 菜の花 油揚げ 塩

品のよい薄味仕立てのおだしに、菜の花のほろ苦さと油揚げのコクが相性のよい一品。コツは材料の下ごしらえと、卵の溶き入れ方です。

2005/04/18 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
500
菜の花ご飯
鈴木 登紀子 540 kcal 20分 (5工程)
ご飯 菜の花 塩昆布 梅干し 卵 生しいたけ 白ごま もみのり 塩 酒 他

菜の花をはじめ、彩りと味のバランスを考えた7つの具をご飯に混ぜるだけ。華やかで手軽!おもてなしにも重宝の一品。

2007/03/13 きょうの料理レシピ | 19,977 View 
499
菜の花と鶏肉の治部煮
大原 千鶴 450 kcal 20分 (4工程)
菜の花 鶏もも肉 ごま麩(ふ) だし 柚子(ゆず)の皮 塩 こしょう 他

かたくり粉をまぶしてとろみをつけた鶏肉と、菜の花の相性がピッタリ。柚子(ゆず)の皮の爽やかさがアクセント。

2016/02/17 きょうの料理レシピ | 2,755 View 
482
豚肉と菜の花のクリームカレー
ケンタロウ 700 kcal 15分 (6工程)
ご飯 豚肩ロース肉 菜の花 たまねぎ にんにく カレー粉 生クリーム 牛乳 卵 他

手早くできるクリームカレーに、半熟目玉焼きをよく混ぜて食べます!

2011/04/12 きょうの料理レシピ | 7,577 View 
448
たけのこと鶏肉の治部煮
中村 正明 190 kcal 30分 (5工程)
たけのこ 鶏もも肉 菜の花 わさび かたくり粉

たけのこにトロッとした煮汁がよくからみ、温かくてホッとできる味わいです!

2005/04/27 きょうの料理レシピ | 10,333 View 
433