白ワインビネガー の レシピ一覧217品

10分でできるシンプルフレンチ。煮込まずにサッと炒め煮した、さっぱりタイプのカレー。

淡白な味わいのいさきに、にんにくとハーブで風味をつけてどうぞ！

肉厚のパプリカを、酢やアンチョビを加えて風味豊かな蒸し煮に。よく冷やして味をなじませてもおいしい、イタリアンの定番の前菜です。

スパイシーなマリネ液につけ込んだチキンは香ばしく、お酒にもご飯にも合う味。

野菜を焼きつけると香ばしさも加わり、甘さがグ〜ンと引き立ちます。かぶの葉も余さず、レモンドレッシングで爽やかに！

春キャベツのおいしさが存分に楽しめる、シンプルなサラダ。温かいうちにあえることで、しっかり味がなじみます。

魚介満載でさわやかな春のちらしずしです。サラダ感覚でいただけますよ。

手間をかければ、切り落とし肉でも立派なごちそうに！たまねぎから出るうまみで、味にグンと深みが出ます。

柔らかなたこ、ほっくりポテト、そしてシャキシャキセロリのハーモニーをご賞味あれ！セロリの持ち味を楽しめる一品です。

柔らかく煮た牛すね肉をオリーブ油と白ワインビネガーで前菜風にいただきます。牛肉のうまみをしっかり味わえますよ。

緑と赤のピーマンがあざやかなサラダ。にんにくとアンチョビ入りのアツアツのオリーブ油をかけるだけ。

フランスの家庭料理「ポトフ」のあとのお楽しみ。「ポトフ」のゆで肉と野菜を、オーブン焼きに展開した料理です。しっかり味付けしたたまねぎを重ねて風味にメリハリをつけます。

ほんのり酸味がきいたバターソースは魚のソテーにぴったり。

フィリピンの代表的な料理「アドボ」のアレンジです。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

にんにくや赤とうがらしで香りや辛みをつけておいしさアップです。季節の野菜でつくっておくと、食卓の箸休めとして重宝しますよ。

サクサク衣の秘訣は、細かくして二度づけするパン粉にあります。

ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。

野菜が苦手な男性でも、モリモリ食べておかわりするほどおいしいサラダです。味の決め手は煮干しパウダー。香りの強い青菜なら何でもOKですよ。

10分でできるシンプルフレンチ。ぴりっと辛い赤ワインのソースが食欲をそそります。