生姜 の レシピ一覧122品

一瞬でできるお手軽なみそ汁です。

太めに切ったしょうがをたっぷり使った、しょうが好きにはたまらない一品。甘酢だれがからんだ鶏手羽としょうがが、相性抜群です！

手間がかかるイメージの強い春巻も、しょうが豚で手軽に。卵とアスパラの色合いもさわやかな一品。

刻んだ糸こんにゃくはご飯によくなじみます！豚肉としょうががきいた混ぜご飯です。

食卓がパッと明るくなるカラフルな炒め物です。帆立ては野菜と別に焼き、最後に合わせます。

カレーやお酒に合う、スパイシーなピクルス。辛いのが苦手なら薄切りに、辛めが好みなら厚めに切って。

おすすめピクルスです。

箸休めにぴったりな、しょうががきいてる浅漬風サラダ。クコの実などで、彩りも美しく仕上げます。

ご飯のお供やおにぎりの具にはもちろん、卵焼きや炒め物に入れてもおいしい！

京の精進、添菜。みつばは歯ごたえと香りを楽しみたいので、ゆですぎないように注意。

くず粉でつくるくずきりは絶品です。

定番のさけ茶漬けですが、少しのアレンジでおいしさがグンとアップします！

大きめに切ったしょうがの味わいと食感、さわやかなきゅうりがおいしいスープです。

初夏になると毎年つくるという、上田家定番のレシピ！このままでも、ソースをつけても、お好みでどうぞ。

梅干し漬けで失敗が少なく、かつ食べやすい塩加減の塩分15％。下準備の塩漬けを紹介します。

すっきりしたしょうが酢が、あたたかい春にぴったりです。

魚介類と野菜は低カロリーどうしの組み合わせ。さらに、ノンオイルで煮たり焼いたりすれば最強です。

コクのあるひき肉とさわやかなしょうがが好相性です！

新しょうがのすがすがしい香りが、さやいんげんのさわやかさを引き立てます。

ビタミンEが豊富な大豆とひよこ豆。美肌、疲労回復の効果も。食物繊維が豊富なれんこんやにんじんを合わせて、ビタミンB1を豚肉でカバーします。