生クリーム の レシピ一覧882品

「地元の味をいただきます」ゴーヤーで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

身近にある材料を混ぜてさっと火を通した簡単デミグラスソース。たっぷり合わせて、シチュー風に。

するめソースをシンプルな魚のソテーにかけて、驚きのうまさを体験。ほかの白身魚でもOKです。

ゆっくり煮込むので、アウトドアにはうってつけ！

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。

冬のおいしい食材が、これでもかというほどゴロゴロ入った欲張りなグラタン。

だしをとらなくても、とびっきりのおいしさ。買い置きの缶詰と卵さえあれば、今すぐ作れます。

パイを何層にも重ねて焼く手間がかかるミルフィーユを、パリパリッとした食感のパートフィロで、もっと手軽にアレンジしてみました。

ねぎはあらかじめスープで煮て甘みを引き出し、柔らかくしておくのがコツ。マッシュポテトと絶妙のコンビネーション！

秋を味わうパスタです。使うきのこはお好みで1人分75gを目安にします。数種類組み合わせて使ったほうが、味に深みが出て食感の違いも楽しめます。

蒸したてのふんわりとした食感、さけの香りと味わいが口の中に広がります。

ケイパーの風味と香りが決め手の特性ソースをかけると、さけのおいしさを再発見！じゃがいも、きのこにかけても絶品です。

家庭料理の定番ハンバーグステーキの本当においしい基本のつくり方。

洋食屋さんならではのホワイトソースの工夫を家庭でも。

クリームチーズに粉チーズを混ぜて、チーズの味わいを深めたレシピ。松の実を散らしたイタリア風。

ハーブをきかせた、こってりしたパテ。

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

卵白に帆立て貝柱、生クリームを加えたフワフワプリプリのソースが主役です。

第15回「NHKきょうの料理大賞」お菓子部門・最優秀賞受賞作品です。和洋のジャンルを超えた家族の健康を考えたお菓子です。

アールグレーの香りを加えて、ほろ苦いカカオとのハーモニーを楽しみます。