玉ねぎ の レシピ一覧4330品

野菜が主役のわざありミートソース。しょうゆとバターのコクがポイントです。

卵は半熟にフワッと仕上げたいので、野菜にはあらかじめしっかりと火を通しましょう。

豆豉と生クリームがからみあって「トリュフ」にも似た不思議なおいしさ。

ポイントはゴロゴロと大きく切ったたまねぎ。鶏肉に負けない存在感です。

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

脂肪分が少ないから、マヨネーズをプラス。鶏ささ身の感覚で。

まろやかでコクのある一品です。温めても冷めても、どちらでもおいしくいただけますよ。

引きしまった食感と風味が豊かなギョーザです。シューマイの皮とアレンジした具を使います。

点心の定番を定番調味料を使って仕上げます。えびプリプリ感がたまらない本格派のシューマイを蒸しあげましょう。

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

ゆでるとぬめりの出るきのこも、パサつきがちな鶏肉と合わせることでおいしくいただけます。軽い香りの中国風ドレッシングがぴったり。

「水で煮る」という意味のミネストローネ風スープ。簡単に作れて野菜もたっぷり摂れます。

野菜もたっぷりとれるスープ仕立ての一品。ミートボールのつなぎは卵だけでOK。煮込んでもくずれません。

薄切り肉で、揚げずに焼く酢豚。トマトジュースで酢の酸味をやわらげます。

あさりのうまみを生かしたあんかけを、カリッと焼いたそばにトロリとかけます。

真いわしをビネガーに漬け込んださっぱり味の一品。まとめてつくっておけば、いろいろと使いまわせます。

蒸し魚のものたりなさを豆乳となすのソースでカバー！「見た目」と「おなか」を満足させる一品ですよ。

マヨネーズを減らしてヨーグルトをつかいカロリーダウン。ヨーグルトの酸味でおいしさもアップです。

具を油でいためないからヘルシーなオムライスです。ふんわり卵で包んだおいしさはそのままです。