close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

牛肉 サラダ の レシピ一覧536

一覧 放送日順 人気順 421 〜440 品を表示 / 全536品
塩もみきゅうりの牛肉巻き

きゅうりは、種を除いて塩もみすることで水分が出にくくなります。

2018/04/13 みんなのきょうの料理レシピ
55
青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
菊池 晋作 300 kcal 25分

オイスター風味が食欲をそそる、おなじみの中国風おかず。牛肉は丁寧に下ごしらえをしてジューシーに、野菜は細く切りそろえて歯触りよく炒め、最後に手早く合わせます。

2018/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
お見事ステーキ
城戸崎 愛 400 kcal 15分

薄切りの肉を重ねて強火で一気に焼き上げる、技ありの一品。肉汁を逃さないので、絶品ですよ。

2003/03/10 きょうの料理レシピ
55
菊巻き
田村 隆 1120 kcal 10分

甘酢つけの食用菊と牛肉のしぐれ煮の相性は上々です。

2002/10/10 きょうの料理レシピ
55
クレソンハニービーフ
マロン 210 kcal 15分

ごちそうメニューを短時間で!牛肉の味わいをソースのはちみつが引き立てます。

2015/07/20 きょうの料理レシピ
54
牛肉の細ねぎ巻き照り焼き
髙城 順子 260 kcal 15分

甘辛いしっかり味が人気のお手軽な一品。白いご飯にも、ビールにも、お弁当にも!

2007/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
牛肉のレモンじょうゆ炒め
西部 るみ 270 kcal 20分

レモンのさわやかな香りとほどよい酸味が牛肉によく合います。

2002/07/11 きょうの料理レシピ
54
細切りれんこんと牛肉のピリ辛炒め
今井 亮 460 kcal 10分

繊維に沿って切ったれんこんはシャキシャキ感強め。ピリ辛みそ×バターのコクがやみつきに!

2022/10/04 きょうの料理レシピ
53
さんしょう風味の肉じゃが
大原 千鶴 350 kcal 20分

実ざんしょうのしょうゆ漬けを使った煮物です。

2016/05/19 きょうの料理レシピ
52
焼きれんこんの牛肉炊き
髙橋 拓児 330 kcal 20分

香ばしく焼き上げたれんこんが牛肉のうまみを吸い、食べごたえがあります。

2019/10/02 きょうの料理レシピ
51
ひらひら大根のすき焼き風
枝元 なほみ 558 kcal

大根には、肌にハリや潤いを与えるビタミンCが含まれています。 牛肉でたんぱく質も補給。健康と美肌におすすめのレシピです。

2016/12/16 みんなのきょうの料理レシピ
51
牛肉とにんにくの焼き飯
髙城 順子 450 kcal 15分

にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
白こんにゃくと紅しょうがの牛肉巻き
渡邊 香春子 230 kcal 15分

切り口が紅白でキレイな牛肉巻き。こんにゃくの触感が牛肉とよく合います。火を通しすぎて肉を固くしないように。

2006/08/01 きょうの料理レシピ
51
牛肉としいたけのいり煮
河野 雅子 380 kcal 10分

牛肉を炒めてから甘辛く煮るので、すき焼き風の仕上がりに。お弁当にもおすすめです。

2018/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
牛ヒレ肉のステーキ きのこクリームソース
瀬田 金行 570 kcal 10分

あっさりとしたヒレ肉には、コクのあるソースを。きのこの風味をプラスして深い味わいに。

2009/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
ハッシュドビーフ
ヤミー 700 kcal 15分

市販のデミグラスソースを使わなくても、家にある材料で本格的な味わいに!たまねぎとマッシュルームの風味を、赤ワインが引き立てます。

2025/03/11 きょうの料理レシピ
49
野菜たっぷりプルコギ
藤野 嘉子 390 kcal 15分

野菜と肉にたれをもみ込んでから焼く、韓国風の焼き肉。たれがよくなじむだけでなく、肉を柔らかくする効果もあります。

2018/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
牛肉となすの炒め物
髙城 順子 250 kcal 10分

ごま油で炒めて、風味とコクをアップ。白いご飯やビールとの相性も、抜群。

2009/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
フライパンバーベキューライス
城川 朝 650 kcal 40分

薄切り肉だから、柔らかくて食べやすく、フライパンで簡単に焼けます。

2003/07/31 きょうの料理レシピ
49
ロモ サルタード

ペルーの食卓をご紹介します。しょうゆを使った香ばしいソースが食欲をそそり、大満足の一皿に。

2018/07/23 きょうの料理レシピ
48
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介