
焼 の レシピ一覧2471品
にんにくは粗く刻んで存在感をアップ。鶏肉が香ばしく焼けてからバターと合わせてからめると、ご飯にもお酒にもよく合う、パンチのきいたソテーになります。
2025/05/05
きょうの料理レシピ
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フランスの家庭のおやつ「キャトルキャール」をご紹介。シンプルな材料だけでつくる、素朴でホッとするおいしさです。旬のグレープフルーツがビターに香ります。
2025/04/30
きょうの料理レシピ
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ギョーザのお供には、野菜のあえ物が定番という栗原家。さっぱりした味わいで、ギョーザが無限に食べられます。
2025/04/28
きょうの料理レシピ
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すき焼き風の甘辛味。牛肉のうまみがしみたたけのこが絶品!ご飯にのせて温泉卵を落とした牛丼風の食べ方もおすすめです。
2025/04/14
きょうの料理レシピ
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焼き麩(ふ)を菜の花色に焼き上げたこの料理を、杉本さんが〝春炒め〟と名づけました。えんどう豆の緑色も華やか。えびと麩のそれぞれの食感が楽しく、ごま油の香りでご飯がすすみます。
2025/03/26
きょうの料理レシピ
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いかすみのかわりに、ちぎった焼きのりでアレンジ!隠し味にナムプラーを加えて風味豊かなソースに。パスタをゆでながらソースの材料を加えていくからフライパン1つでOK。
2025/03/19
きょうの料理レシピ
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おなじみのあの味が焼きのりで手軽につくれます。仕上げにさんしょうやゆずこしょうで風味をプラスしても。
2025/03/19
きょうの料理レシピ
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鶏むね肉は斜めの棒状に切ると、すぐに火が通って柔らか。淡泊な鶏むね肉にのりの風味と甘辛味がよく合います。お弁当のおかずにもピッタリ。
2025/03/19
きょうの料理ビギナーズレシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














