溶き卵 の レシピ一覧782品

短時間でカラリと歯ごたえよく揚げるのがポイント。青ねぎとさつまいもの自然な甘みが調和し、ご飯によく合います。

青じそ風味の豚カツをご飯ではさんでサンドイッチ風に。レタスで包んで食べれば食べやすさ＆おいしさ倍増。

つなぎを最小限まで減らしたぜいたくなメンチカツ。ソースよりしょうゆがよく合います。

油の吸収が少ないヘルシーなコーンフレークスの衣は、パリッとあっさりしていて、えびのおいしさを引き立てます。

おからが水分を程よく吸うので形づくりしやすく、油でパンクする心配なし。新感覚のクリームコロッケです。

たたいて柔らかくのばした鶏むね肉に、カレー粉をふり、生ハムをのせてフライの衣をつけて揚げます。

割るとにんじんのオレンジ色が鮮やか。じゃがいも入りで食べやすく、揚げると独特の香りもやわらぎます。

甘酢漬けのらっきょうをアレンジ。タルタルソースにすると、あじのうまみも際立つおいしさです。

かつおを加熱した「なまり」をピカタに。韓国風のたれであえたつるむらさきが好相性です。

ハンバーグのようなれんこん入りのつくねは、シャキシャキとした歯ざわりが楽しい！

アスパラガスのおいしさを閉じ込めた和風のあんを、ふんわりつくねにトロリとかけて。

プリプリえびカツに、ポリッとした食感のアスパラガス。そのふたつの甘みだけで十分おいしいフライです。

にんじんのおいしさが全開のドイツ風パンケーキ。カリカリ、もっちりした食感で油との相性もばっちり！

陳さん秘伝のチリソースをサックサクの揚げたブロッコリーにかけてどうぞ！ご飯にもビールにもあいます。

薄切り肉を重ねて厚みを出すアイデアで、ボリュームアップの豚カツができあがります！

黒酢を、酢とまぜて使うことで味に深みが出ます。ゴーヤーとの相性もOK。

はんぺんの食感が楽しい、スパイシーな魚ボールです。コロリとした見た目もかわいい。

スパイシーなカレーにチョコレートの甘みとコクが加わって、驚きのおいしさ。

ぎんなんにしっかりとしょうゆ味をしみ込ませた、香ばしさたっぷりのチャーハン。

「えびマヨ」ならぬ「さけマヨ」！ご飯がどんどんすすむ、子どもも大人も大好きな新定番の一品。フライパンでつくります。