油 の レシピ一覧8167品

甘辛きのこはしっかり炒めて照りよく仕上げます。さっぱりと大根おろしでどうぞ。

弱火でじっくり焼いた大根に鶏みそをのせた一品。しみじみとした味わいです。

お弁当の冷凍ストックに便利です！

しょうゆを使ったドレッシングでいただくトマトサラダ。たまねぎの甘みときゅうりの歯ごたえがアクセント。

チーズがおいしい変わり白あえ。しいたけをいためすぎないことがおいしさのポイントです。

柚子こしょうの辛みと風味があとを引く、お酒のおつまみにももってこいの一品。じゃこはしっかり香ばしくいためるのがポイントです。

お弁当にも大活躍すること請け合いのスピードおかず。にんじんが丸ごと一本食べられます。

白菜のいため物には、しっかり濃いめの味つけがぴったり合います。

多めの油で揚げ焼きにして、長芋のシャキシャキ感を残します。しょうゆの香りが香ばしい一品です。

豆乳のあっさりとしたコクと、もやしの風味がやさしい「食べるスープ」感覚の煮物です。

「グリンピースのライスサラダ」にカレー粉などを加えて焼けば、ちょっとしたおやつにも。冷めても味が落ち着いているので美味。

天日干しにして風味と食感が増したごぼうを素揚げにした自家製チップ。ごぼうの新鮮な味わいに感激。

エリンギのツルッ＆シコッとした口当たりと長芋のシャキシャキ感のコントラストが心地よいサラダです。

衣で覆って揚げるフリット（洋風天ぷら）なら、まいたけ独特の香りを閉じ込めて、存分に楽しめます。

しいたけをはじめ、具だくさんがうれしいおかずです。ご飯にかけて、中華丼にしても！

ゴーヤーの苦み、キャベツの甘みが特徴の具だくさんスープ。トマトをプラスしてバランスを調えるのがコツ。

すし飯を使わず、酢で炒めた具とご飯をいっしょに食べると口の中ですしになるという趣向の一品です。

にんにくを丸ごと油で揚げた、豪快な一品です。薄皮をむくと、中はホクホクです。さんしょう塩をつけていただきます。酒のおつまみに！

ふわふわとした口当たりのスープ。鶏ささ身のうまみがきいたやさしい味わい。