油 の レシピ一覧8277品

きのこのうまみをギュッと詰めたあんをかけたチャーハン。粉末の干しえびで風味をプラス。

イタリアではピーマンの酢づけでつくります。お祝いの日にマンマが必ずつくった南イタリアの味です。

魚を丸のまま一匹使えば見栄えよく、ダイエット中の食卓もにぎやかになります。

使いみちに迷った野菜はかき揚げにすれば問題なし！サクサクの衣と桜えびの風味が、全体をおいしく包んでくれます。

薄切りのにんじんとえのきだけなら、すぐに火が通って簡単です。

ぶりとれんこんは香ばしく焼いてから、サッと煮上げます。こってりと濃厚なバター＆みそ風味で、体が温まる味わい。

やさしいあじわいのつくねに、しいたけのうまみ、バターじょうゆのコクの組み合わせが絶妙です！

トロッとした卵ソースが人気のカルボナーラスパゲッティ。混ぜるタイミングが口当たりなめらかにつくるコツ。黒こしょうでキリリと引締めて。

淡泊な白身魚にコクが加わって、おいしさひとしおです。特売品を上手に活用しましょう。

こんがりきつね色が食欲をそそる一品を電子レンジで。下味がよくなじむとさばのクセもなくなります。

いちごと、真っ黒なバルサミコ酢で酢豚をアレンジ！見た目のインパクトもさることながら、それに負けない、いちごの存在感にびっくりすること請け合いです。

身近な材料でつくれるマヨネーズ。いつものサラダも、手づくりマヨネーズがあれば、とっておきのごちそうになります。フレンチでは「ソース・マヨネーズ」と呼ばれ、肉や魚の冷たい料理にも使われます。保存は冷蔵庫で、1週間を目安に使いきりましょう。

じゃこのうまみで、グッと味わい深いチヂミに。おつまみやブランチにもおすすめです。

せん切りにしたじゃがいもをシャキシャキの食感にいためます。黒酢の風味が食欲をそそる炒め物です。

春巻の具をトロリと溶けたチーズがまとめます。みその風味で十分においしいので、つけだれいらずの一品です。

辛みごまだれと根菜は好相性。こっくりと煮含めた深い味わいが楽しめます。

じつは揚げてもおいしいこんにゃく。ピーマンと豚肉も加えて、まとめて揚げてしまいましょう。

菜めしを使った混ぜご飯です。じゃこをいって、香ばしさを引き立たせます。

梅の風味も加わって、さっぱりサクサクのカツレツです！揚げ時間は中火で両面を3分間ずつと、目安もわかりやすいレシピ。

梅の風味がするご飯がすすむ一品です。お弁当にも。酢とはちみつのたれにつけこんでるので肉は柔らかくなります。