水 の レシピ一覧5035品

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

電子レンジでお手軽につくれますが、味は酸味と甘みがほどよく調和した本格派です。生のトマトも加えるのがポイントです。

シンプルな洋食といえばポークソテー。ソースを色々と変えて楽しみましょう。

だしみつと昆布酒しょうゆで、パラパラ甘辛い味が口の中に広がります。

薄切り大根を氷に見立てて特製の昆布酒しょうゆと柚子がきいた一品です。

卵白と野菜くずで、ちょっとプロの味に。

定番の炒め物にバルサミコ酢を使って、風味とコクをプラスしました。

納豆好きにはたまらない、クセになるおいしさです。

すだちの酸味がきいたしょうゆドレッシングでいただきます。

豆鼓の香りが食欲をそそる、ご飯によく合う一品です。牛肉も野菜も、つやよく仕上げましょう。

ピリ辛味のきんぴらは減塩にも最適。堅めに仕上げていただきましょう。

たっぷりの根菜を甘酢につければ、食物繊維がおいしくとれます。大根おろしの辛みとマリネ液の酸味で減塩効果も！

ねぎとまぐろで「ねぎま」。一見マグロが主役のように見えますが、まぐろから出たうまみをたっぷり吸ったねぎがまたごちそうですよ。

ちょっと大人のデザートにも挑戦。

カラリと揚げた小あじとアスパラガスを、さっくりとした食感で味わいます。

このミートソースは、こんなに簡単なのに、いろんな料理に使い回せて重宝します。パスタやピザのソースにも使えるし、オリーブ油でソテーしたなすにかけてもおいしい。

だしいらずのみそ汁です。じゃがいも、たまねぎからは甘みのあるだしが出ます。

さわやかなトマトソースとワインの香りがマッチして抜群のおいしさです。ご飯にもぴったりですよ。

肉と野菜のうまみが詰まったボリュームおかず。から揚げ用の鶏肉を使えば、切る手間が省けて調理もラクラクです。

簡単で、スピーディーにつくれるのに、味わいは本格派。具材のうまみがたっぷりです。