close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧5113

一覧 放送日順 人気順 3501 〜3520 品を表示 / 全5113品
かき雑炊
髙城 順子 260 kcal 15分

ふっくら卵と、旬のかきのうまみが、スープにじんわり広がります。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
あんかけチャーハン
髙城 順子 560 kcal 5分

基本のチャーハンに、あんをつくってかければ、ワンランクアップの一品に。お客様にもおすすめです。

2008/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
鶏の赤ワイン煮
小田 真規子 500 kcal 35分

味のベースは炒めたベーコンとたまねぎ。骨付き肉を赤ワインで煮込む本格メニューです。赤ワインは安価なものでOK!

2011/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
豚肉とごぼうの炊き込みごはん
小田 真規子 590 kcal 10分

豚バラ肉のコクとうまみ、ごぼうの香りを生かしたご飯。粗びきのこしょうで引き締めて。

2011/10/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
セロリと油揚げの煮物
小田 真規子 120 kcal 30分

ほんのり甘いあっさり塩味の煮物。セロリのすっきりとした香りを生かします。油揚げを加えておかず度がアップ!

2011/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
スパイシーチキンのスティック春巻
松本 忠子 110 kcal 20分

スティック肉の形を生かし、細めに巻くのがポイントです。簡単につくれて、カリッとした食感が楽しい!

2016/04/05 きょうの料理レシピ
62
鯛とはまぐりの雪間鍋
後藤 加寿子 180 kcal 30分

【達人たちの鍋レシピ】~お酒がすすむ大人鍋~ 大根おろしを雪に見立て、春の素材が雪の下に隠れている景色を表現した、見た目も美しい鍋料理。はまぐりの上品なだしと組み合わせて、やさしい味わいに仕上げましょう。

2015/01/06 きょうの料理レシピ
62
さけのオイルづけ
高橋 潤 340 kcal 50分

刺身用のサーモンを甘酢で煮てからオイルづけにします。火は通っているのに、驚くほどしっとり。ツナのように、パスタやサンドイッチにしてもおいしい!

2014/09/30 きょうの料理レシピ
62
鶏雑煮
浅利 妙峰 280 kcal 15分

塩こうじをまぶした鶏肉をじっくりと煮て、うまみを出します。シンプルな具で、餅のなめらかな味わいを楽しみましょう。

2012/12/12 きょうの料理レシピ
62
大豆とにらのお焼き
饗場 直美

食物繊維を多く含んだ一品です。 NHK「きょうの健康:食で健康づくり! 腸をスッキリしたい」で放送

2011/01/27 きょうの健康レシピ
62
鶏肉のから揚げの卵とじ丼
髙城 順子 670 kcal 10分

フライパンに煮汁、ねぎ、市販のから揚げを入れて煮たら、卵でとじればできあがり!試す価値ありのお手軽な一品です。

2007/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
鶏つくねのスープ
脇 雅世 130 kcal 15分

冷凍した鶏つくね活用した、もう1品欲しいときに重宝する一品。春雨も入って具だくさん。

2011/03/07 きょうの料理レシピ
62
さんまと焼き豆腐のキムチ煮
本多 京子 350.3 kcal 30分

さんまとキムチは好相性!うまみがしみ込んだ焼き豆腐もおいしい。

2009/10/27 きょうの料理レシピ
62
かつおの中国風サラダ
西部 るみ 120 kcal 50分

かつおを特製の煮汁で煮て、なまり節のような状態に。シャキシャキ野菜とあえると、うまみたっぷりのサラダに。

2008/05/07 きょうの料理レシピ
62
ぬか漬け

2002/06/04 きょうの料理レシピ
62
フルーツポンチ

いなりずしと一緒に、行楽のお供にいかが?

2024/03/21 みんなのきょうの料理レシピ
61
春菊と肉だんごのスープ
髙城 順子 160 kcal 15分

ねぎとしょうがの香るごちそうスープは、寒い日の心強い味方!春菊は葉も茎も余さず使って、その豊かな風味をとことん楽しみます。

2024/01/08 きょうの料理レシピ
61
きのこと鶏もも肉のカレーみそ炒め
重信 初江 380 kcal 15分

こんがり焼いた鶏肉にきのこで風味をプラス。スパイシーな香りとみそのコクをかけ合わせた濃厚な味わいがたまりません!

2023/10/02 きょうの料理レシピ
61
とうもろこしジャージャー麺
和田 明日香 460 kcal 15分

肉みそに夏野菜のみずみずしさをプラスしました。とうもろこしのプチッと弾ける食感もたまりません!

2023/07/28 きょうの料理レシピ
61
ミネストローネ
北村 光世 180 kcal 60分

これを食べたら野菜が大好きになる、具だくさんのスープです。1枚のローリエが野菜や豆のやさしいうまみを引き立て、最後の一口まですっきり、おいしくいただけます。

2021/08/20 きょうの料理レシピ
61
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介