果物 の レシピ一覧79品

小さくくりぬいたメロンをシロップにつける、フレッシュなコンポートです。

つぶしたバナナにグレープジュースを混ぜると、さっぱりとしておいしい。アイスキャンディーにすれば、子どもたちも大喜び！

いちじくは肉類との相性がよく、やさしい甘さが意外と和食に合う果物。料理に活用するときは、酢などを加えると、おいしくまとまります。番茶で香りよくゆでた鶏肉はしっとり柔らかく、いちじくはトロッととろける口当たりが新鮮です。

バナナだけでシンプルにつくる、切り口がかわいいフルーツサンド。たっぷりはさむクリームはヨーグルト入りで爽やかに。

型いらず！好みのフルーツでタルトをもっと手軽に楽しめます。

フルーツの甘みがきいたサラダは見栄えよく、口直しにもぴったり。

すっぱくて真っ赤なソルダムと、まったり甘いバナナの組み合わせは新鮮!

いちじくのコンポートのアレンジです。

ティータイムにおしゃれなフルーツグラタンはいかがでしょう。

3種類のヨーグルトでパワーアップ！体がシャキッと目覚めます。

季節の果物で手づくり。眺めるだけでもリフレッシュ！

メロンのコンポートを使ったソルベです。

ごまの風味をきかせたちょっと甘口の白あえ衣に、マスカットとブルーベリーが新鮮。桃やなしでもぜひ！

おしるこにいちごを加えて季節感をプラス！

フルーツのさわやかさと香りがほんのり甘い麹とベストマッチ！カラフルでおしゃれな前菜にもなります。

いちじくは料理に使ってもおいしく、やさしい甘さが意外と和食に合う果物。砂糖をかけて食べる天ぷらは斬新で、前菜にも、コーヒーと一緒に食べるのもおすすめ！

みずみずしい野菜と季節のかんきつ類、名物の魚介を使い、イタリア料理をベースにしたワンプレートをつくりました。

豆腐と合わせて白あえの衣に。栗の甘みと白みその塩けがきいて、味にメリハリが出ます。