干し の レシピ一覧780品

にんにく風味のしらすソースが抜群においしい！帆立てに火を通し過ぎないようにしていただきましょう。

酢が入った簡単白あえです。酢と柿が意外にもよく合いますよ。

煮物の塩加減は、材料の重さの1.5％と覚えましょう。だしは材料の1/2量、砂糖は2％、みりんは砂糖と同量に。

あっという間にできる中国風ホットサラダです。たっぷりの野菜が食べられます。

甘み、酸味、辛味が楽しめる簡単サラダ。少しおいてしんなりさせてもおいしいですよ。

味に深みがある、ちょっとぜいたくな中国風おかゆです。体が温まります。

精進風ですが、下味にごま油が入ってコクもじゅうぶん。

思わず顔がほころぶ、しみじみおいしい炊き込みです。

ふんわり軽いスコーン。朝食やブランチにおすすめです。

お年寄りでも食べやすいように、そうめんの長さを半分にして、だしに直接加えます。

ボリュームたっぷりの具だくさん五目とろろ。そのまま食べてもごはんにたっぷりとかけても。

いわしのオイル漬けを和風にアレンジ。和風のおかずにもよく合います。

朝ごはんにぴったりな干物はどこか懐かしい味です。干すことでうまみも凝縮されます。

おいなりさんの油揚げの代わりにこんにゃくを使ってカロリーダウン！ダイエットしているときにぴったりです。

マヨネーズを加えて、コクのあるサラダに。

材料を水に入れて電子レンジで加熱するだけ。手間をかけずに、ごちそうスープの完成。

キャベツがいくらでも食べられそうな一品。ごはん入りの具がジューシーです。

柔らかく煮た牛すね肉がたっぷりと入ったいためものです。白いご飯が止まりませんよ。

えのきを豚肉で巻いて焼きました。おとな向けも、同じおかずでつくれます。

しっかり味がついた豚肉の甘辛煮は食べごたえ満点。野菜たっぷりの副菜でバランスもバッチリです。こども向けも、同じおかずでつくれます。