close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

小麦粉 の レシピ一覧2369

一覧 放送日順 人気順 1521 〜1540 品を表示 / 全2369品
メンチカツ
土井 善晴 610 kcal 20分

つなぎを最小限まで減らしたぜいたくなメンチカツ。ソースよりしょうゆがよく合います。

2010/11/09 きょうの料理レシピ
1016
えびのコーンフレークス揚げ
土井 善晴 280 kcal 20分

油の吸収が少ないヘルシーなコーンフレークスの衣は、パリッとあっさりしていて、えびのおいしさを引き立てます。

2010/11/09 きょうの料理レシピ
109
野菜のクイック肉巻き弁当
小田 真規子 660 kcal 15分

【ヘルシー ベジタブル弁当】中に入れる野菜は火の通りやすいものばかり。手早くつくれてうれしい。食感の違いと青じその風味が魅力です! パプリカを添えて彩りよく。

2010/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
えびフライ弁当
小田 真規子 630 kcal 20分

【「揚げ物」弁当レシピ】むきえびを使って殻をむく手間を省き、2ステップでOKのフライ衣で時間を短縮。いっしょに揚げたさつまいもは大学いも風に仕上げて、味にメリハリをつけましょう。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
鶏のから揚げ弁当
小田 真規子 780 kcal 15分

から揚げはお弁当の定番おかず。卵たっぷりの衣をつければ、コクがあって柔らかジューシーな仕上がりに!ホクホクのかぼちゃはカレー粉でパンチを効かせます。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
えびの細春巻
菰田 欣也 110 kcal 25分

プリッとしたえびをたたいて巻いたスナック感覚の細春巻。手間がかからない分、えびの下処理をていねいに。

2010/11/03 きょうの料理レシピ
200
春巻
菰田 欣也 200 kcal 30分

たれをつけずに食られるように、あんは濃いめの味つけに。皮に空気を抱き込ませながら巻き、低温の油で火を通します。

2010/11/03 きょうの料理レシピ
526
鶏の照り焼き 梅ごま風味
小田 真規子 340 kcal 12分

照り焼きの甘みと梅の酸味が絶妙のバランス。青じそではさめば、彩りもきれいに。

2010/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
180
鮭の照り焼き 青のり風味
小田 真規子 250 kcal 10分

鮭(さけ)を照り焼きにして、お弁当にどうぞ。しょうゆ味と相性ぴったりの青のりをふって、磯の香りをプラス。

2010/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
鶏の照り焼き弁当
小田 真規子 780 kcal 15分

切ってから焼くお弁当サイズの照り焼きに、いっしょに焼いたねぎのマリネを添えましょう。ホイル焼きのピーマンは程よい歯応えで、楽しいアクセントに。

2010/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
鮭の一口照り焼き弁当
小田 真規子 630 kcal 15分

魚がメインのお弁当は、扱いやすくて色もきれいな鮭(さけ)がおすすめ。食感のよい根菜の焼き漬けと、香りのよいホイル焼きでバランスのよい和風弁当の完成!

2010/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
鶏肉のクリーム煮
大宮 勝雄 590 kcal 90分

野菜と鶏肉とのうまみをのきいたスープを煮詰めるのがポイント。ブールマニエを加える方法ならソースのとろみづけも失敗がありません。

2010/10/21 きょうの料理レシピ
676
マッシュルームとオリーブのフライ
飯塚 宏子 310 kcal 12分

マッシュルームをオリーブ油でカラリと揚げたワインの供です。

2010/10/19 きょうの料理レシピ
71
大根のはさみ揚げ
河合 真理 240 kcal 20分

大根に好みのみそをはさみ衣をつけて揚げると、衣の中から、みそのししみた大根がジュワッとおいしい一品です。

2010/10/14 きょうの料理レシピ
58
ゲソと根菜のかき揚げ
髙橋 拓児 470 kcal 20分

下味をつけた、カリカリないかの足と、ホクホクになる野菜との組み合わせが絶妙です。

2010/10/07 きょうの料理レシピ
69
豚こまステーキ きのこソース
小田 真規子 560 kcal 25分

豚肉をクシュッとまとめて焼けば、厚切り肉に負けない食べ応え!

2010/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
豚こまのハッシュドポーク風
小田 真規子 770 kcal 20分

フライパンでつくれるお手軽な煮込み料理。牛乳と身近な調味料だけで、驚くほど本格派の味に仕上がります!

2010/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
豚キムチ
小田 真規子 430 kcal 15分

豚肉とキムチは、相性ぴったりの黄金コンビ。肉はこんがり焼き、キムチはサッと炒めて。素材の持ち味を満喫できるレシピです。

2010/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
348
豚こまとねぎのしょうが焼き
小田 真規子 530 kcal 15分

こんがりと焼けた部分と、たれがよくからんだ柔らかい部分。両方のおいしさを味わえる欲張りなしょうが焼き。レタスといっしょなら、さっぱりといただけます。

2010/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
86
さけとさつまいものクリーム煮
田口 成子 470 kcal 20分

さけは焼いてくせを抑えてから、蒸し煮にした野菜を加えてクリームでトロリと煮上げます。

2010/10/05 きょうの料理レシピ
339
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介