レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
投稿レシピ
放送日

講師名で検索

講師名

大根 の レシピ一覧1200

一覧 放送日順 人気順 1181 〜1200 品を表示 / 全1200品
栄養すいとん
河瀬 幸
鶏ももこま切れ肉 40g 里いも 40g にんじん 40g 大根 40g ごぼう...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
1
大根のハスカップ漬け
岡田 久子
大根 1本 塩 大さじ2 ハスカップ 適量 【合わせ酢】 酢 120ml 砂糖...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
1
かんぷら漬
橋本 仁美
じゃがいも 1kg ザラメ 600g 塩 500g みょうばん 6g 赤とうがら...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
1
もろこし団子汁
中田 さとり
もろこし粉 120g 団子の粉 120g 里芋 100g 人参 60g 白菜20...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】

2008/07/27 ふるさとレシピ |
1
せりと豚しゃぶのサラダ
みない きぬこ 220 kcal 10分 (3工程)
せり 豚肉 大根

柚子こしょうのきいた、さっぱりしたボリュームサラダです。生のせりも、肉と合わせることで食べやすくなります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ |
0
大根グラタン
藤井 恵 400 kcal 30分 (4工程)
レンジ大根 えび 白ワイン たまねぎ 牛乳 ピザ用チーズ サラダ油 塩 他

マカロニのかわりに大根を使います。寒い夜にホクホクしながら食べるグラタンはご馳走です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
大根のごまあえ
藤井 恵 70 kcal 5分 (2工程)
塩もみ大根 しらす干し すりごま 酢

爽やかなごまあえは、付け合わせにぴったりの一品です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
レンジ大根
藤井 恵 180 kcal 20分* (3工程)
大根

厚切り大根は、電子レンジにおまかせして、おいしくつくりおきしておきましょう。アレンジ自由自在です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
大根の竜田揚げ
藤井 恵 160 kcal 15分 (2工程)
レンジ大根 小麦粉 揚げ油

大根にしっかりと衣をまとわせて、カリッとするまで揚げます。主役になれる、新鮮な組み合わせです。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
大根たっぷりけんちん汁風
藤井 恵 150 kcal 15分* (3工程)
レンジ大根 木綿豆腐 ごぼう にんじん ねぎ 生しいたけ だし 七みとうがらし 他

柔らかくなった大根を使うので煮る時間は短め。厚切りの大根をたっぷり入れた、体が温まる汁物です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
牛肉と大根のしょうがスープ
河野 雅子 200 kcal 15分 (2工程)
牛切り落とし肉 大根 しょうが だし

たっぷりのしょうがで体がポカポカ温まるスープです。牛肉に合わせて大根を薄く切ると、煮る時間が短縮でき、牛肉は柔らかく、大根はしんなりと仕上がります。

2019/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
0
大根の皮の漬物
藤井 恵 20 kcal 15分 (1工程)
大根の皮 しょうゆ 酢 砂糖 赤とうがらし

下ごしらえでむいた皮はお漬物に。パリッとした食感が楽しい、ご飯がすすむ常備菜になります。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
大根の台湾風卵焼き
藤井 恵 330 kcal 15分 (4工程)
塩もみ大根 にら 卵 豚ひき肉 にんにく サラダ油

台湾では切り干し大根を入れますが、かわりに塩もみ大根を入れて卵焼きをつくります。ひき肉も入っているのでメインのおかずにもなります。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
大根のツナマヨサラダ
藤井 恵 170 kcal 5分 (2工程)
塩もみ大根 ツナ 細ねぎ レモン汁 こしょう マヨネーズ

みんな大好きな、定番のサラダです。塩もみ大根があれば切る手間がないので、あっという間に完成します。

2019/01/07 きょうの料理レシピ |
0
たらと切り漬けの煮物
大原 千鶴 70 kcal 20分 (4工程)
たら 白菜と大根の切漬け 青ねぎ 塩 水 酒

古漬けになった切り漬けは、煮物に加えて。魚のくせを抑え、おいしく仕上げてくれます。

2018/12/13 きょうの料理レシピ |
0
タラモサラダ
河野 雅子 430 kcal 20分 (3工程)
じゃがいも からし明太子 マヨネーズ 牛乳 きゅうり にんじん 大根 他

明太子を使うと、程よい辛さがアクセントになります。野菜やパンにつけて、おつまみや前菜におすすめです。

2018/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
0
わかめだんごの干し野菜鍋
田澤 章雄 400 kcal 30分* (4工程)
豚こま切れ肉 寒干し大根 白菜 凍(し)み豆腐 にんじん ねぎ だし サラダ油 他

肉厚の三陸のわかめでつくっただんごと、おいしいだしがしみ込んだ干し野菜が主役。海と山の恵みがたっぷり詰まった、北国の鍋料理です。

2018/11/20 きょうの料理レシピ |
0
鶏と大根のじっくり煮込みスープ
程 一彦 110 kcal 40分 (3工程)
鶏手羽中 大根 大葉の葉

柔らかい大根とホロッとほぐれる鶏肉がしみじみさせてくれまあす。

2017/11/15 きょうの料理レシピ |
0
煮なます
秋山 安枝
塩イワシ 大2尾 大根 1/2本 人参 小1/3本 砂糖 大さじ2位 酢 大さじ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ |
0
つくね甘辛焼き おろし+ポン酢
高城 順子 30 kcal 5分 (1工程)
大根 ポン酢しょうゆ 七味とうがらし

でき上がったつくねをランクアップさせる方法/さっぱりしたいとき

2009/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |
0

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介