塩鶏 の レシピ一覧2468品

むね肉でつくるチキンライスは、コクがあるのに軽やかな味わいです。目玉焼きをくずし、からめながら食べるのがおすすめ。

ヘルシーだけど淡泊な鶏ひき肉に、大豆氷でうまみをプラス！パサパサ感はなく、しっとりジューシーな仕上がりです。

フライパンで手軽につくれるパエリヤに、栄養満点なかぼちゃとにらをたっぷりと。しょうがと昆布だしのいい香りに食欲がそそられます。アツアツをどうぞ！

塩こうじをもみ込んだ鶏肉は柔らかく、うまみが料理全体に広がります。蒸すことでゴーヤーの苦みがやわらぎます。

トマトのうまみとにんにくの風味が決め手のスープ。手軽な材料でつくれて、彩りもバッチリです。

寒い日には、アツアツの具だくさんスープがうれしい。ピリ辛で体もポカポカ、春雨入りで食べごたえもバッチリ。朝ごはんにもおすすめです。

鶏肉のうまみがズッキーニにじんわりしみ込んだ洋風の煮物です。

串に刺すと食べやすく、隣り合った具材のうまみがしみておいしい！ビールのお供としてはもちろん、おかずの一品にも。

パセリを香りづけとしてだけでなく、具としても楽しむ洋風煮物です。きのこは好みのものを2～3種合わせて使うと、豊かなおいしさに。

かぶをトロッとするまで煮てからつぶしてつくるポタージュ。残ったかぶの葉は炒めてトッピングにします。

下あじの油分が乾燥を防ぎ、おいしいまま保存できて嬉しい。

ポリ袋でつくるタネは、油揚げに詰めるのも簡単です。おでんや鍋物にもぴったり。

なすを柔らかく煮たら、あとはミキサーにおまかせです！

栗（くり）のおいしさを丸ごと楽しめるポタージュ。丁寧にたまねぎを炒めることで甘みを引き出し、全体を調和させます。

韓国では誕生日やお祝いの日、出産後の栄養補給にもわかめたっぷりのスープを食べる習慣があります。鶏もも肉1枚で手軽につくる方法をご紹介。

卵と冷蔵庫にある野菜ですぐにつくれる、お手軽スープです。ふんわり仕上げるには、卵を入れたらすぐに混ぜないのがコツです。

鶏肉、干ししいたけ、昆布のうまみが詰まった絶品のおかゆです。水の量と煮る時間を加減すれば、好みの柔らかさになります。

肉そぼろで、茶碗蒸しがメインのおかずに大変身します！フライパン蒸しで手軽につくれます。

ケチャップライスとトロトロのスクランブルエッグに、ピリッとしょうがの香りがサプライズ！甘さ抑えめなオムライスです。

棒状に切った大根を油で炒めると、自然な甘みとほろ苦さ、独特の食感でくせになるおいしさに。鶏肉のうまみも加わって酒の肴にもピッタリです。