塩鶏 の レシピ一覧2468品

ねぎとしょうがが鶏独特のにおいをやわらげ、鶏が苦手な人も抵抗なく食べられます。

衣にコクがあるので、レモンを絞ってあっさりと食べるのがベスト。

脂を落としながら焼いたヘルシー鶏肉ステーキです。

具には生で食べられる野菜を使うので、あっという間にでき上がり。

ほんのり和風のポタージュスープ。ごぼうと里芋が味に深みをもたらします。

栄養満点でマイルドな口当たりです。

鶏肉は食べやすく、うまみがあるももの部分を使います。鶏のだしたっぷりの煮汁で煮上げたチンゲンサイやエリンギの食感も楽しめます。

メインとつけ合わせ、一つのなべでスープを同時につくるという、忙しいときにはありがたい合理的なメニューです。バランスもよくおすすめです。

皮はパリッ、中はふんわりジューシーなチキンソテーにコクのあるきのこソースがリッチな味わい。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。

米でとろみをつけた、にんじんたっぷりのポタージュ。にんじんの香りの強さは感じないので、野菜嫌いの方にもおすすめ。

卵でまろやかにまとめたスープです。オリーブ油とお酒が隠し味。

ピリッと辛く温まるなべは、かきがたっぷりはいって冬のごちそうです。

驚くほど香りたつマッシュルームが絶品の体が温まるスープです。

どんな主菜との相性も抜群な一品です。れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

サクサクとした長芋の食感を楽しむスープ。

切るのはたまねぎだけの簡単レシピ。アウトドアにもおすすめです。

キャベツたっぷりのギョーザのスープ。つるんとした口あたりで、さらりと食べられます。

春の食材アスパラガスをつかった季節感のある一品です。ゆでる料理ですが、味はいため物風の技ありおかずですよ。