塩きのこ の レシピ一覧485品

豚ひき肉でつくる、ごちそう風ハンバーグです。くるみの香ばしい食感がアクセント。

えのきドレッシングは、トロッとした食感で、葉物野菜との相性バツグン！

2種のきのこと豚肉のおいしさがスープに溶け出すお鍋。リッチな味わいが楽しめます。

あっという間にできる中国風ホットサラダです。たっぷりの野菜が食べられます。

クリーミーでコクのあるソースが、しめじのうまみを引き立てます。帆立ての上品な味もよく合います。

体を芯から温めるしょうがとみそでおかゆはいかが？香ばしいねぎみそを少しずつ溶きながらお召し上がりください。

うまみや香りを持つ食材ばかりを具にするので、シンプルなのにあとを引くおいしさです！

豚肉のゆで汁を使って、むだのない便利な一品です。

まいたけのうまみと風味がきいたしょうゆ味のご飯と、クリーミーなアボカドが絶妙にマッチ。

かぼちゃの甘みがやさしく溶け出す、ふんわり柔らかなミートボールのホワイトシチューです。

市販のつくだ煮を使えば、あさりの炊き込みご飯も簡単！たっぷりのきのことしょうがの香りで本格的な味わい。

始末の知恵が詰まった炒めなますは、杉本家の「母の味」。野菜はむだなく皮ごと炒め、油揚げやツナを味出しに使います。

岩手を代表する郷土料理“ひっつみ”の豪華版。小麦粉に県産のそば粉を加えて、かきとまいたけを合わせました。ささがきごぼうを椀（わん）に入れ、アツアツの汁を注げば、ふわっと豊かな香りが広がる極上の一品です。

5つの具材を五弁の梅花に見立てた、冬ならではのお椀物です。滋養満点、身も心も温まります。

さけを角切りにして、しいたけにのせて蒸します。マヨネーズのコクとたまねぎの風味でおいしさアップです。

ごま油ベースの塩きのこで、コクのある和風味のパスタ。ボウルで混ぜるのでらくちんです。

きのこのボールを浮かせた、おしゃれなスープをご紹介します。

オイスターソースのうまみとコクが、おいしさの秘密。ご飯がすすむ一品です。

干しまいたけがおいしいので、ほかに具はいりません！ゆるゆるのオムレツをのせてケチャップをかけると、思いがけない味が楽しめます。

蒸し煮にしてきのこのうまみを引き出し、みそと米酢でマリネのようにさっぱりと仕上げます。おかずにもおつまみにもぴったり。