close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

唐辛子 の レシピ一覧1383

一覧 放送日順 人気順 541 〜560 品を表示 / 全1383品
かきのオイル漬け
久保 香菜子 600 kcal 15分

かきを、かきソースでさらにうまみを足して加熱し、オイルに漬け込みます。比較的長く日もちするので、たっぷりつくるのもおすすめ。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
1622
豚こまとじゃがいものせん切り炒め
河村 みち子 362.1 kcal 15分

細切り豚肉のうまみとシャキシャキのじゃがいもがからみ合って、あとをひくおいしさです。

2009/12/01 きょうの料理レシピ
376
シャキシャキ白菜のかきのっけ
小林 まさみ 170 kcal 15分

生でもおいしい白菜に、辛みのきいた濃厚なかきソースをアツアツのままかけた、新しい味です。

2009/11/11 きょうの料理レシピ
119
脇屋流 香味野菜床

鶏肉の下味用の野菜床は、野菜の皮、芯、葉など、料理に使わない部分を利用。鶏肉をしばらくつけておくだけで、風味よく、ふっくら柔らかに仕上がります。

2010/12/07 きょうの料理レシピ
689
たこのアジアン焼き飯
グッチ 裕三 590 kcal 15分

たこの頭をチャーハンに入れると、いいだしが出ます。ごまだれ、だしじょうゆ、ごま油を合わせると、なぜかアジア風の仕上がりに。ライムもポイントです。

2011/08/18 きょうの料理レシピ
41
ごぼうのみそきんぴら
河合 真理 258.2 kcal 15分

牛肉を少し加えたコクのあるみそ味が、ごぼうの風味とよく合います。

2010/10/14 きょうの料理レシピ
473
ホイコーローの素(もと)
山本 麗子 340 kcal 15分

ゆでた肉や野菜にそのままかけてOK!みそ味ベースのおかずの素は、つくっておくと、とても便利。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
867
牛ひき肉とズッキーニの炒め物
ほりえ さわこ 150 kcal 15分

ズッキーニとエリンギは、オイスターソースを練り込んだひき肉とよくからむので、野菜もしっかり食べられます。

2009/09/03 きょうの料理レシピ
2092
タイ風インスタント焼きそば
グッチ 裕三 440 kcal 15分

タイでは、インスタントラーメンをゆでて、焼きそばにして食べるんです。甘めのコクのある味と、柔らかいめんがくせになります。

2009/08/18 きょうの料理レシピ
189
なすの皮のつくだ煮
門間 和子 40 kcal 15分

なすの皮をしょうゆで煮ると、おいしいはし休めになります。

2009/07/29 きょうの料理レシピ
64
豆腐とトマトの ピリ辛スープ
髙城 順子 110 kcal 15分

ピリッとした辛さに豆腐と湯むきしたトマトがやさしい食感を添えます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
188
なすと牛肉のピリ辛みそ炒め
ウー ウェン 345.7 kcal 15分

大ぶりに切り、じっくりと炒めたなすのみずみずしい食感と、牛肉のしっかりとしたうまみがベストマッチ。

2010/06/29 きょうの料理レシピ
2659
らっきょうの塩漬け

らっきょう漬けの定番・塩漬けは、シンプルながら、止まらないおいしさナンバーワン!

2009/06/11 きょうの料理レシピ
41
大豆とコーンの 炒(いた) め煮
山本 麗子 402.6 kcal 15分

大豆とコーンのうまみに、しょうがと赤とうがらしの辛みがきく!

2009/06/01 きょうの料理レシピ
100
とり貝のカルパッチョ野菜のマリネがけ
北見 博幸 90 kcal 15分

イタリアンの定番前菜をとり貝で。野菜マリネをのせてシャキッとした食感とさわやかさを添えています。

2010/06/23 きょうの料理レシピ
99
新じゃがの中国風サラダ
白井 操 140 kcal 15分

新じゃがの持ち味を生かしたサラダ。焼き豚ドレッシングが新じゃがを引き立てます。

2009/05/20 きょうの料理レシピ
73
とり貝のミラネーゼ
北見 博幸 190 kcal 15分

イタリアンで人気のミラノ風カツレツをとり貝でヘルシーにアレンジ。スパイシー風味のカリカリパン粉といっしょに!

2010/06/24 きょうの料理レシピ
50
わかめとセロリの炒めナムル
牧野 直子 34.6 kcal 15分

ピリッと辛くてご飯に合う、韓国風のミニおかず。セロリのシャキシャキ感もアクセント。

2009/04/16 きょうの料理レシピ
347
たけのことあさりのスパゲッティ
笹島 保弘 450 kcal 15分

木の芽の香りも春らしい、昆布だしでゆでる和風パスタ。あさり、たけのこの相性が抜群です。

2009/04/14 きょうの料理レシピ
161
新たまねぎと豚肉の南蛮漬け
牧野 直子 280 kcal 15分

ピリッとした南蛮酢につけ込めば、シャキシャキたまねぎがいくらでも食べられそう。

2010/04/05 きょうの料理レシピ
6931
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介