和風 の レシピ一覧581品

なめたけのトロリと大根おろしのさっぱり感が相性抜群な一品。おうちならではの味わいです。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

和風仕立てのヨーグルトソース。みそは2種類にすると味に深みが出ます。

鶏肉に甘辛い味をつけた和風のチキンライス。大きくゴロンと切った具はおかず感覚。副菜は1品で十分。

梅の風味でさんまのくせが消え、スープも後味スッキリです。

しっかり焼き色のついた香ばしいグリル野菜が食欲を刺激します。

コク深いあんがたっぷりとからんだ簡単ボリューム丼。たっぷりレタスのシャキシャキ感がアクセントに。

みそとチーズがマッチした和風のスープです。かぼちゃは薄く切り、火が通りやすくしましょう。

食物繊維とカルシウムがたっぷりの、具だくさんオムレツです。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬け。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。

アメリカ西海岸生まれの、栄養満点のおかずサラダを和風にアレンジした食べごたえのある一品です。

ピクルスの代わりに漬物を使って作るタルタルソースです。

鯛（たい）のうまみを炊き込んだ和風のご飯。たっぷりの薬味で華やかに、また味わいはさわやかに。柚子（ゆず）こしょうをきかせたしょうゆだれがよく合います。

つけだれにオリーブ油を使ってにんにくたっぷりのガーリックライスで洋風仕立てのづけ丼に。

ちらしずしの具を煮た、うまみたっぷりの汁を生かしてつくります。

貝のうまみをぞんぶんに。春の定番、うしお汁です。

たいを、ぜいたくにも温かいスープ仕立てにしました。豆腐と長芋のやさしくて滋養たっぷりな一品です。

昆布のうまみと香りをつけた甘エビをたっぷりの野菜や海藻といっしょに、からし酢でいただきましょう。

ほっくりれんこんと、プリッとしたえびが入った、具だくさんご飯です。

大根、水菜、ポテトチップスとともにシャキシャキ感を楽しみましょう。