卵 ご飯 の レシピ一覧585品

残りご飯をフードプロセッサーにかけるだけでとても簡単、鍋つゆをうすめのおかゆにしました。

揚げ玉を煮て、卵でとじるだけのお手軽メニューです。揚げ玉のコクと卵のうまみが合わさり、絶品丼のできあがり！

ホワイトソースで仕上げた本格派のリゾット。チーズのコクでボリュームをアップさせ、ベーコンの塊ならではのうまみがアクセントの一品です。

炒めた豚肉に卵液を加え、スクランブルエッグのようにふんわりとまとめます。

鶏丸をざんぐり崩して卵でとじれば、立派な親子重や小どんぶりに。

まぶした片栗粉のつるんとなめらかな食感がものたりなさを感じさせません。

しいたけのうまみもたっぷり出て、焦がしじょうゆの風味も香ばしい和風チャーハンです。

ウインナーのうまみとスパイシーさ、卵のコクで満足感のある一品に。ご飯を入れたらすぐに混ぜないのが、パラリと炒めるコツです！

「ナポリタンの素」を使えば、いつものオムライスがワンランクアップ！卵とご飯があれば手軽にできます。

肉や魚がないときでも、かまぼこさえあれば、手軽なボリューム丼が完成します！かまぼこは細切りにしてほかの具となじみやすくするのがポイントです。

お椀（わん）などを型に使ってチャーハンを盛れば、お店のような仕上がりに。野菜嫌いの子どもも、あんかけにするとペロリと食べてくれます。

薄焼き卵を細切りにした錦糸卵をたっぷりと広げ、えびと菜の花をのせたら花畑のよう。菜の花は茎を刻んですし飯に混ぜて、春の香りを味わい尽くします。

半熟に焼いた卵を炒めたご飯にのっけるだけで簡単！包まずにつくるから失敗なしです。カレー風味とキャベツの食感がアクセントに。

ハンバーグのタネに薄切り牛肉を巻きつけます。短時間煮るだけで、柔らかなビーフシチューのおいしさに。

さけと卵のチャーハン。長芋のとろろをスープにしてかけることで、ワンランクアップ！チャーハンをパラパラにするには「高火力で手早く！」がポイントです。

火を使わず、電子レンジでつくるキーマカレーです。インスタントコーヒーやトマトジュースでコクを出して。

きのこのうまみをギュッと詰めたあんをかけたチャーハン。粉末の干しえびで風味をプラス。

白身にやさしく火が通り、黄身は半生、という加減が絶妙！生卵が苦手な人も、「卵かけご飯」が楽しめます。

定番メニューですが、とろろだけだと物足りなく感じるので、ねぎ豚と組み合わせてボリュームアップ！食べごたえ十分ですよ。

定番おかずでヘルシーダイエット！余分な油を吸収させない混ぜチャーハンです。豆腐をそぼろ状にして、量を増やすのもポイント。