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の レシピ一覧1074

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1074品
たまごサンド
土井 善晴 1510 kcal 30分 (7工程)
食パン マヨネーズ

食べごたえがあって、食べ飽きないやさしい味に、どこか懐かしさを感じるサンドイッチです。

2019/03/28 きょうの料理レシピ |
1910
アリオリソース
バネサ・ガルシア・コルソ
エクストラバージンオリーブ油 卵 にんにく レモン汁 塩

スペイン料理で定番のソースです。簡単につくれて、いろいろな料理に合います。

2019/03/25 きょうの料理レシピ |
85
鶏手羽のチューリップ卵揚げ
脇 雅世 330 kcal 30分* (3工程)
鶏手羽先 卵 ケチャップソース ハニーマスタードソース 塩 こしょう 揚げ油

ハレの日を盛り上げるボリュームたっぷり肉レシピをご紹介。脇家の定番・チューリップ卵揚げは目からウロコのアイデアレシピです。ドカンと盛って、ワイワイ食べて。楽しい食卓の主役はこれで決まり!

2019/03/12 きょうの料理レシピ |
90
鶏もも肉のソテー
荻野 伸也 620 kcal 25分 (6工程)
鶏もも肉 卵 マヨネーズ ベビーリーフ 塩 サラダ油

パリッとした皮とジューシーな肉の食感がたまらない。ゆで卵とマヨネーズのまろやかなソースとの相性も抜群。

2019/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
116
ふきのとうの天ぷら
土井 善晴 90 kcal 10分 (5工程)
ふきのとう 揚げ油 小麦粉 塩

ふきのとうの料理は春のメッセージ。普通の粉と卵と冷たい水を混ぜた、普通の衣でつくります。難しくない。油っこくない。サクッと健康な天ぷらができます。

2019/02/07 きょうの料理レシピ |
67
チキンナゲット
栗原 はるみ 45 kcal 20分* (6工程)
鶏むね肉 たまねぎ 卵白 パン粉 パルメザンチーズ ハニーマヨネーズ 他

人気のチキンナゲットを気軽に手づくり。細かくたたいた鶏むね肉を使うから、あっさりしていて、外はサクサク、たまねぎの歯ざわりもきいています。2種類のパン粉と2つのたれで、いろいろなおいしさが楽しめます。

2018/12/06 きょうの料理レシピ |
718
なすのコンソメプリン
宮本 けんしん 80 kcal 30分* (5工程)
スープ 熊本赤なす えび 枝豆 水溶きかたくり粉 ミントの葉 黒こしょう

驚くほどなめらかな舌ざわりが印象的な、洋風茶碗わん蒸しです。トロトロのなすがやさしく、ミントの清涼感とよく合います。

2018/08/21 きょうの料理レシピ |
38
いわしの塩焼き ポルトガル風
高山 なおみ 380 kcal 15分* (5工程)
いわし 卵 レモン じゃがいももちの生地 粗塩 エクストラバージンオリーブ油 他

日本でもおなじみのいわしの塩焼きですが、大根おろしではなく、じゃがいもやゆで卵を添えます。レモンとオリーブ油をかけて食べれば、なんだか新鮮!

2018/07/18 きょうの料理レシピ |
107
ふわふわ卵のオクラあん
本田 明子 170 kcal 20分 (5工程)
卵 オクラ しょうが かに ごま油

オクラをだしに入れて熱を加えたら、トロトロのあんに変身します!ふわふわの卵にたっぷりかけて、鮮やかな黄色と緑のコントラストを楽しみます。

2018/07/04 きょうの料理レシピ |
171
ゆで卵とその応用
赤堀 全子
卵 食紅 パセリの茎 サラダ菜 黒ごま

ゆで卵のつくり方、飾り切りの方法をご紹介。かわいいゆで卵で、食卓がぱっと華やかに。

2018/05/31 きょうの料理レシピ |
0
ストロベリー・マシュマロ
土井 勝 120 kcal 20分* (4工程)
棒寒天 卵白 砂糖 いちご 塩 水

いちごと泡立てた卵白を使ったデザートです。

2018/05/31 きょうの料理レシピ |
0
ノン卵マヨネーズのポテトサラダ
白井 操 170 kcal 30分 (4工程)
じゃがいも たまねぎ にんじん きゅうり サラダ菜 自家製ノン卵マヨネーズ 塩

卵を使わない自家製マヨネーズで、子どもたちの大好きな洋風おかずを実現しました。

2018/05/30 きょうの料理レシピ |
0
オムレツのミートソースかけ
小林 カツ代 270 kcal 15分 (1工程)
鶏ひき肉のトロトロ煮 トマトジュース パセリ 塩 こしょう プレーンオムレツ

忙しい人のためのアイデア料理。鶏ひき肉のトロトロ煮を使った、大人の食事メニューです。

2018/05/29 きょうの料理レシピ |
0
ツナオムライス
大原 千鶴 520 kcal 15分* (4工程)
米 ツナ えんどう豆 トマトケチャップ 卵 塩 バター 

人気のオムライスも自家製ケチャップでワンランクアップ!半熟のフワフワ卵をトロリとのせていただきます。

2018/05/17 きょうの料理レシピ |
205
絹さやとしらすの卵とじ
河野 雅子 130 kcal 7分 (3工程)
絹さや しらす干し 卵

たっぷりの絹さやを色よく煮て、歯ごたえを残して、卵でふんわりまとめます。絹さやの甘みとしらす干しの塩けが絶妙の相性です。

2018/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
甘い卵焼きサンド
飛田 和緒 290 kcal
イングリッシュマフィン バター  トマトケチャップ

具は潔く、卵焼きのみのシンプルでとびきりおいしいサンドイッチ。パンに塗ったケチャップが、甘めのフワフワ卵焼きとよく合います。

2018/04/30 きょうの料理レシピ |
1
にんじん卵焼き
藤井 恵 120 kcal 15分 (3工程)
青じそ 大根おろし ごま油

ふっくら焼き上げた卵焼き。自然な甘みで、にんじん嫌いも解消の一品です。

2018/04/17 きょうの料理レシピ |
0
小松菜の卵とじ
藤井 恵 130 kcal 5分 (1工程)
小松菜のだしびたし 小松菜のだしびたしのつけ汁 しらす干し 溶き卵 塩

あっという間にできる、温かいおかずです。塩の量はしらす干しの塩けによって加減をします。

2018/04/16 きょうの料理レシピ |
49
えびのチリソース ふんわり卵のせ
栗原 はるみ 320 kcal 20分 (6工程)
えび 卵白 かたくり粉 塩 こしょう 揚げ油 サラダ油 ごま油

えびをフリット風にカリッと揚げると、ボリュームが出てそれだけでごちそうに。チリソースが多めなので、残ったらご飯にかけても。

2018/04/12 きょうの料理レシピ |
708
絹さやとささ身の卵炒め
河野 雅子 190 kcal 15分 (3工程)
絹さや 鶏ささ身 卵 塩 こしょう サラダ油

下ゆでしてからサッと炒めるので、絹さやはシャキッと、ささ身は柔らかに。卵のまろやかさが全体を一つにまとめます。

2018/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
8

NHK「きょうの料理」
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