中国 の レシピ一覧2651品

夏野菜がいっぱい！カレー味が食欲をそそる夏にぴったりのレシピです。

じっくり煮込んだスペアリブと、いためた野菜がおいしいハーモニーを生み出します。

あっという間にできる中国風ホットサラダです。たっぷりの野菜が食べられます。

簡単にできるきのこソースで、りっぱなディナーに！イタリア風のおしゃれな一皿です。

旬を迎える大根がたっぷり入った、滋味深い味です。シンプルながらもコクのある一品。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

酸は酢、辣はこしょうを指します。ほどよい刺激で体を温めてくれるヘルシースープです。

中国料理でみそ味というと、甜麵醬や豆板醬に豆鼓。これらの調味料のうまみを味わうには麻婆豆腐がもってこい。

しらたきを焼きそばに見立てた満足おかず。ご飯といっしょに。

肉汁がしみ込んだこんにゃくで、低カロリーなのに大満足！ダイエット中にぴったりな一品です。

なすより油の吸収が少ないたけのこをつかったヘルシーマーボー。ごはんにもぴったりです。

野菜に浸透した塩ざけのうまみを、バターの風味で味わいます。

「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すので、ふだん料理するのが面倒な人にもおすすめです。

牛肉のコクと、野菜の香りが一体となって食欲をそそります。

10分でできるシンプルフレンチ。オイスターソースを使ったコクのあるソースが絶妙。

10分でできるシンプルフレンチ。マスタードの香りとはちみつのほのかな甘味をつけた鶏肉がおいしい。

ワンタンたっぷり。おなかいっぱいの簡単スープ。

このミートソースは、こんなに簡単なのに、いろんな料理に使い回せて重宝します。パスタやピザのソースにも使えるし、オリーブ油でソテーしたなすにかけてもおいしい。

ワインであさりを蒸し、うまみたっぷりの蒸し汁をだしにします。

鶏肉のだんごからのだしを利用したスープです。