close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ワイン の レシピ一覧858

一覧 放送日順 人気順 541 〜560 品を表示 / 全858品
ふきのとうのリゾット
濵﨑 龍一 490 kcal 40分

ふきのとうに合うように、米はあさり汁とだしで煮上げます。便利なふきのとうペーストをつかった一品です。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
81
ソーセージのトマトカレー
舘野 鏡子 270 kcal 20分

野菜たっぷり、トマト風味の爽やかカレーです。ソーセージを使うことで、煮込みは短時間でOK!

2014/06/03 きょうの料理レシピ
80
夏野菜のピクルス
上柿元 勝 370 kcal 30分

りんご酢を使ったまろやかな酸味のピクルス。味・彩りのバランスともに濃厚なテリーヌに、ぴったりです。

2013/06/20 きょうの料理レシピ
80
鮭(さけ)のムニエル
髙城 順子 310 kcal 15分

鮭を使った洋風メニューをマスター! 酸味の効いたマヨネーズソースが、ぴったりです。

2009/10/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
鶏むねのコーンクリーム煮
河野 雅子 330 kcal 15分

厚めに切ったむね肉を、ふっくらと蒸し焼きにしてから煮ます。クリームコーンの甘みとコクを生かした軽やかなクリーム煮です。

2018/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
あさりとアスパラガスのワイン蒸し
小田 真規子 100 kcal 10分

あさりのうまみが溶け出た蒸し汁に、にんにくとオリーブ油の風味が溶け合ってたまらないおいしさです。おかずにも、酒のつまみにもぴったりのお手軽蒸し物です。

2010/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
ボンゴレ・ロッソ
髙城 順子 410 kcal 35分

ロッソとは、イタリア語で「赤い色」の意味。トマトの甘酸っぱいソースが、あさりとパスタに合う一品です。

2009/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
豚ももと野菜のトマト煮
谷島 せい子 360 kcal 35分

野菜をふんだんに使い、ハーブを合わせれば、スープの素(もと)を入れなくても塩だけで味が決まります。パスタとあえたり、ご飯にのせてもおいしく頂けます。

2015/11/09 きょうの料理レシピ
78
鶏肉のバスク風煮込み
脇 雅世 470 kcal 35分

特製の赤いソースに、ゆでた米やじゃがいもをつけ合わせ、お手軽な一品に。

2012/08/07 きょうの料理レシピ
78
白ワイン角煮
西部 るみ 1350 kcal 150分

煮汁に白ワインを加えて、さっぱりと仕上げます。そのままからしをつけて食べてもおいしいですが、裏ごししたじゃがいもをかければ、グッと華やかな一品に。

2018/09/04 きょうの料理レシピ
77
木の実のスパゲッティ
飯塚 宏子 650 kcal 15分

濃厚な味のナッツを、シンプルにオリーブ油仕立てでどうぞ。粗く刻んだナッツのカリッとした食感を楽しんで。

2001/09/25 きょうの料理レシピ
77
キャロットラペ
ワタナベ マキ 120 kcal 5分

レンジでしんなりとさせると味なじみも◎。ナッツの歯ごたえがきいています。

2021/06/22 きょうの料理レシピ
76
レタスのリングサラダ
舘野 鏡子 80 kcal 30分

シンプルなレタスサラダもパーティー向けにおしゃれして。丸いボウルを使ってドーム型にしてもかわいいですよ。

2002/12/24 きょうの料理レシピ
76
アマトリチャーナ
川上 文代 520 kcal 35分

ベーコンの香ばしさとたまねぎの甘さとコクで、トマトソースがリッチな味わいになります。ふくよかな風味が後を引く一品ですよ。

2012/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
クリームきのこにジャポン
グッチ 裕三 520 kcal 15分

いかの塩辛がおいしさの秘密!アツアツのガーリックトーストをつけて食べるのがおすすめです。

2002/11/25 きょうの料理レシピ
75
さけとかぼちゃのクリーミーサラダ
山根 大助 370 kcal 15分

ヨーグルトドレッシングでいただくおしゃれな一品。ドレッシングの分量比は様々なレシピに応用できます。

2001/07/10 きょうの料理レシピ
75
いかのトマト煮 ライス添え
上柿元 勝 410 kcal 10分

10分でできるシンプルフレンチ。トマトとアイオリソースでいかにまろやかなコクを出します。

2001/06/14 きょうの料理レシピ
75
白身魚のオリーブソテー

魚は身の柔らかい白身を使ってください。オーブンを使わないので意外に簡単です。

2002/05/01 きょうの料理レシピ
74
シーフードマリネ
城戸崎 愛 340 kcal 20分

酸味のきいたキャベツがおいしい!

2001/05/07 きょうの料理レシピ
74
クラムチャウダー
渡辺 麻紀 280 kcal 25分

クリーミーな定番スープ。コツはただ一つ、あさりを加えてからしっかり煮込むことです。スープにうまみが移り、本格的な仕上がりに。

2019/11/05 きょうの料理レシピ
73
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介