レタス の レシピ一覧823品

アルミ箔を使って蒸し焼き風にすると、焦げにくくふんわりしっとり焼き上がります。冷めてもおいしいので、お弁当にも。

うまみ豊かなあさりと、みずみずしいレタスは相性抜群です。レタスであさりを覆って蒸すようにして火を通すのがポイントです。

ひき肉のうまみたっぷりのスープをご飯にかけて、サラサラとお茶漬けのようにいただく新感覚のスープご飯です。

すりおろしたにんじんの甘さと、せん切りにしたにんじんの歯触りが楽しめる一品です。

NHK「名医にQ：痛風・高尿酸血症におすすめ！ 大正えび（100g）を使った満足料理」で放送

【スピード5分ランチ】ヨーグルトの酸味とごまのコクが好相性なサラダ。火を使わないので簡単です。

みそとごまで味つけした刺身を麺にからめて食べる新感覚の冷やし中華。細切りレタスでシャキシャキ感をプラスしていただきます。

【短時間で加熱！夏のエコレシピ】見た目も涼しげな生春巻は、豚肉のうまみとアボカドの食感が、後を引くおいしさです。

水で戻しただけの棒寒天は、ふんわり＆シコシコの新食感です。ドレッシングがしみ込んで、野菜サラダのおいしさが広がります。

【電子レンジで！夏のエコレシピ】冷ややっこに中国風の肉みそをのせた、夏バージョンのマーボー豆腐です。

【火を使わない！夏のエコレシピ】あっさりしたゆでだこは、ホクホクの豆と相性抜群！パセリの色と香りを楽しみましょう。

肉たっぷりのプリプリワンタンに、辛みのきいたごまだれをからめてどうぞ。ゆでたてアツアツを食べて。

豚肉はビタミン豊富なので夏の疲労回復に！先に肉にごまだれをからめておくのがポイント。これならレタスを2人で楽々1コ食べられます。

【夏のシンプルレシピ】みそに調味料と青じそを混ぜるだけでできる「しそみそ」で豚肉をまいていただきます。

サニーレタスにちくわのうまみとわかめの風味がおいしい。ピリ辛味のドレッシングでビールにもピッタリです。

ジューシーな鶏肉のから揚げと濃厚なソースで相性抜群です。ごぼうの香ばしさもいいアクセントになります。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】あさりのおいしいだしとたっぷり野菜の爽やかな麺！冷房で冷える夏は温かい麺もおすすめ。

鶏肉は、皮を除くだけでカロリーダウン。ヨーグルトにつけると、しっとり仕上がります。

鶏手羽は切り目を入れ、つけ汁につけて柔らかく。子どもの「かみちぎる」練習にも。