ミント の レシピ一覧224品

カレーの付け合わせに酸味がきいてさっぱりとしたピクルスはいかが。ミニトマトの代わりにさくらんぼなどでも。

カレーにぴったりのデザート。

ヒヤッと、のどごしのよいゼリーは人気おやつ。口に入れるとスッと溶けるゆるめのゼリーに仕上げます。甘酸っぱいマンゴーソースでトロピカルな雰囲気いっぱい！

プリンのなめらかさの中に、マンゴーのフレッシュな存在感が絶妙なバランス。爽やかなおいしさです。

あったかいデザートを魚焼きグリルでつくります。焼いたフルーツは甘みや酸みが増して、香りも華やかになります。

イタリア版「あじの南蛮づけ」。バルサミコ酢の甘みとミントがポイントです。

クスクスを使うフランス定番の副菜をカリフラワーで。基本のドレッシングの割合を覚えれば、料理のレパートリーがグンと広がります。ピクニックにも役立つ常備おかずが簡単にでき上がり！

混ぜて重ねるだけでできる、おしゃれなデザートです。

春巻の皮にバターやはちみつをぬって焼けば、簡単にパイのようなおいしさに。

生地はパン粉入り、蒸し器仕上げの極上スイーツです。くりのみつ煮は多めにつくって、お正月のきんとんにしてもOK。

夏の元気ドリンク！ヨーグルトを加えて爽やかに。

【健脳レシピ】すっきり目覚めたい朝におすすめです。

あっという間にできる人気のアジアンデザート。多めにできるので残りは温めても。

レモンの皮に角砂糖をこすりつけるつくり方で、さわやかな酸味を味わえます。

ちょっとしたおつまみにもなり、ご飯にも合うおかず。少し辛味のあるハーブ類を使ったソースは、さわやかな味。

電子レンジでつくる簡単煮りんごを添えれば、あっという間におしゃれなデザートに。

基本のババロアをつくる途中で、みかんを加えたバリエーション。甘酸っぱさがはじけます。

マンゴージャムを混ぜ込んだチーズ生地は、風味も色もトロピカル！ゼラチンを少なめにして、なめらかな舌ざわりに仕上げます。季節に合わせ、好みのジャムでつくってみてください。

オレンジマヨネーズの軽やかな味わいを、フランスでおなじみのせん切りのにんじんサラダに合わせます。

いちじくをサッと煮て完成のコンポート。コクのある黒砂糖を煮詰めてつくるシロップがポイントです。