マリネ の レシピ一覧288品

マリネ液にだしを加えているので、ほんのり和風。直火でつけた焼き目も味の決め手です。

つくりおきできるマリネは、おもてなしするのにぴったり。いっしょにゆでるねぎの甘みも堪能しましょう！

カレー味で、定番のマリネに変化を！

凍ったまま詰めるサブおかず！さわやかな酸味がおいしい、スパイシーなカレー味。

オリーブ油を加えるので冷凍してもカチカチになりません。ハーブの香りがさわやかなおかずです。

ソテーした野菜と鶏肉を、ドレッシングにつけるだけ。ご飯にもパンにも相性抜群です。

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

しょうゆ味のついたかつおに、塩とオリーブ油だけのシンプルなサラダを添えて。

「いか梅マリネ」を炒め物などの加熱調理に使うときは、サッと火を通す程度で。梅マリネ液を風味づけに使うと、油っぽさが抑えらます。

シンプルながらも食べごたえのあるサラダです。梅マリネ液とマヨネーズのドレッシングはいろいろなサラダに応用できます。

スパゲッティさえゆでれば、サササッとできるお手軽パスタ。さっぱりとしているので、食欲のないときにもおすすめです。

梅味の和風マリネです。いかを漬け込んだ梅マリネ液も調味料代わりに活用できます。

鮮やかな緑と白の色合いが、見た目にもおいしい。

しっかりなじんでもおいしい！

しめじをマスタード風味のマリネ液にサッとからめていただきます。

マリネしたいわしに、アンチョビ入りのなすのピュレを合わせます。うまみとコクが格別です。

白と黒の2色の粒こしょうを粗く刻んでアクセントに。歯応えも、風味も豊かな一品です。

マリネした魚介と、シャキシャキの野菜の取り合わせ。イタリアンパセリがおいしさを引き出します。

ゆでだこに青じそと苦みのある野菜を合わせ、味にメリハリをつけたマリネです。ガーリックパウダーがポイント！

香ばしく焼き上げた鶏肉に、たっぷりの香味野菜を添えて。エスニック風のたれも、食欲を刺激します。