マリネ の レシピ一覧290品

イタリアンの定番前菜をとり貝で。野菜マリネをのせてシャキッとした食感とさわやかさを添えています。

マリネ液にだしを加えているので、ほんのり和風。直火でつけた焼き目も味の決め手です。

つくりおきできるマリネは、おもてなしするのにぴったり。いっしょにゆでるねぎの甘みも堪能しましょう！

カレー味で、定番のマリネに変化を！

凍ったまま詰めるサブおかず！さわやかな酸味がおいしい、スパイシーなカレー味。

オリーブ油を加えるので冷凍してもカチカチになりません。ハーブの香りがさわやかなおかずです。

ソテーした野菜と鶏肉を、ドレッシングにつけるだけ。ご飯にもパンにも相性抜群です。

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

しょうゆ味のついたかつおに、塩とオリーブ油だけのシンプルなサラダを添えて。

「いか梅マリネ」を炒め物などの加熱調理に使うときは、サッと火を通す程度で。梅マリネ液を風味づけに使うと、油っぽさが抑えらます。

シンプルながらも食べごたえのあるサラダです。梅マリネ液とマヨネーズのドレッシングはいろいろなサラダに応用できます。

スパゲッティさえゆでれば、サササッとできるお手軽パスタ。さっぱりとしているので、食欲のないときにもおすすめです。

梅味の和風マリネです。いかを漬け込んだ梅マリネ液も調味料代わりに活用できます。

鮮やかな緑と白の色合いが、見た目にもおいしい。

しっかりなじんでもおいしい！

しめじをマスタード風味のマリネ液にサッとからめていただきます。

マリネしたいわしに、アンチョビ入りのなすのピュレを合わせます。うまみとコクが格別です。

白と黒の2色の粒こしょうを粗く刻んでアクセントに。歯応えも、風味も豊かな一品です。

マリネした魚介と、シャキシャキの野菜の取り合わせ。イタリアンパセリがおいしさを引き出します。