ピーマン の レシピ一覧1427品

夏野菜だけの南蛮づけ。暑い時期でもよく冷やして食べたら、いくらでも入ります。

とうがらしオイルが味の決め手。弱火でじっくり加熱して、赤とうがらしの香りと辛みが油にうつして。

きのこと野菜のそぼろのアレンジで。

しいたけのうまみのおかげで、まるで肉が入っているような精進そぼろ。

一皿で肉と野菜、乳製品がとれます。

冷めてもおいしい。お弁当にも向く一品です。

かみごたえ満点の乾物コンビで。

主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせたお椀。

安くておいしいピーマンをきんぴらに。

ボソボソになりがちな鶏むね肉も、野菜と一緒に蒸し焼きすると、ふっくらジューシーに。

卵は半熟にフワッと仕上げたいので、野菜にはあらかじめしっかりと火を通しましょう。

おなじみの洋風ピクルスです。野菜はお好みですが、カリフラワー、ピーマン、れんこんなどもおすすめ。

甜麺醤を使った肉みそ炒め。冷めてもおいしいので、お弁当にも。

イタリアではピーマンの酢づけでつくります。お祝いの日にマンマが必ずつくった南イタリアの味です。

豆の素朴な味と、ハニードレッシングの甘酸っぱさが絶妙です。

じゃことピーマンの相性は抜群なんです。バターじょうゆ味で、ピーマンが苦手な子どもも食べやすいですよ。

お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。さっぱりとした酢の物風サラダはごま油の風味もきいています。

冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。

肉みそをかければ野菜がいくらでも食べられますよ！野菜は好みのものでOKです。

残り物ですぐできる、カルシウム豊富な一品。おやつ代わりや酒のさかなにぴったりです。