パン の レシピ一覧2073品

自家製のレーズン酵母種が完成したら、パンづくりにチャレンジ。天然酵母の風味をしっかりと味わいましょう。

ドーンと迫力満点！大きな大根が主役のしょうが焼き。大根は切り目を入れて電子レンジにかけることで、中まで柔らかく仕上がります。ご飯がすすむ、しっかり味のおかずです。

みんなの“好き”をかけ合わせて、ありそうでなかった新定番のプレートに。

ちょっとしたコツを押さえて、サンドイッチの基本をマスターしましょう。

カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。

小さめのフライパンを使って、かぼちゃの煮くずれを防ぐのがコツ。かぼちゃがやわらかくなるころに豚バラ肉のうまみがなじみます。

フライパンでつくる簡単な重ね蒸しも、ハーブを少し加えることでごちそう感がアップ。蒸し汁もパンに吸わせて余さず楽しみましょう！

まるで長時間じっくりと煮込んだような奥深いおいしさ。ひき肉のうまみが全体に広がります。

子どもから大人まで幅広く愛されるえびフライ。冷凍えびでも中身はプリッと柔らかく、衣はサクサクに仕上がる「至福のえびフライ」をご紹介します。

鍋やフライパンで焼く場合、あらかじめ味をからめたぶりを焼くのではなく、「焼く」「合わせ地を入れる」の２段階を踏めば、失敗なし！

チーズがつなぎとなって、たまねぎ・パセリ・ソーセージが一体に。

ソースに酸味をきかせると大人っぽい味に。家庭のハンバーグにプロの味が出せます。

飽きのこない食事用のパン。焼きたてを塩とオリーブ油でシンプルに食べると最高。

えびのうまみ、にんにくパン粉の香りと食感が焼きつけた新じゃがと好相性。

帆立とマッシュルームで、やさしい味ながらも、うまみたっぷりに仕立てました。

フライパンひとつで、野菜もいっしょに楽々調理。DHA、IPAも豊富です。

中国料理の定番ともいえる、この炒め物にも、ねぎが欠かせません。

フライパンでつくるたこ焼きです。小さめの直径のフライパンを使って、厚めに仕上げるとおいしい。

節約食材の鶏ひき肉がちょっとの手間で、フワフワの食感とやさしいうま味の極上のごちそうの素に。焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの万能感もうれしいところ。

牛肉100%のハンバーグにきのこソースをかけます。フライパンで焼く際、ふたをしないでカリッと香ばしく焼き上げます。