パン の レシピ一覧2009品

パンも冷凍が、絶対正解。室温に置いたり、冷蔵庫に入れたりしたパンは、どんどん劣化します。買ってきたら、即冷凍しましょう。

意外に知らない、パンの扱い方。パンの切り方や保存法、トーストの基本を伝授。

いつものクリームシチューも、くりぬいたパンに１人分ずつ入れると、おもてなしの一品に。

フランスパンにトマトの果汁をしみ込ませてトーストします。トマトとアボカドがよく合います。

手づくりのツナをはさんでグレードアップさせたおかずパンです。具もパンも丸ごと手づくりするとおいしさも格別。

カスタードソースをたっぷり詰めれば、とっておきの手づくりクリームパンができ上がり。板チョコの食感がアクセントになる一品です。

ピザ生地をつくらなくても、身近な材料で簡単に、リッチな味わいの生地ができあがります。

「パンとトマト」の名で愛される、スペインの軽食。トマトの味を1ミリも損なわない、素朴で大らかな料理です。

パンの切り口に、にんにくをこすりつけて焼くと風味がたって、香ばしいトーストになります。

薄切りの食パンは、中まで火が通りやすく、ビギナー向きです。甘みがついているので、焦げないように弱めの中火で焼きましょう。

素朴なおいしさな豆の味が凝縮された手づくりあんがたまらない一品です。生の豆を使うと、思いのほか簡単に、ハッとするほど鮮やかな緑色に仕上がりますよ。

パン粉を炒めたカリカリパン粉はグラタンやサラダに加えるといいアクセントになりますよ。

バターの香りとパンの表面にまとわせたカリカリのキャラメルが、あとを引くおいしさに。パンの表面にキャラメルをまとわせるように仕上げるのがポイントです。

カレーは前日の残りや市販のものでもＯＫ。油っこくなくて、サクサクした揚げずに焼くカレーパンです。

食パンのトーストをバターとはちみつでアレンジ。

にんにくこ香ばしさにごま油の香りがほんのりからんで絶品です。ビールのおつまみにも最適ですよ。

オーブントースターで手軽につくれる温かいデザート。冷めてもおいしい。

食パンがあんまんに早変わりする魔法の一品。中の具をギョーザのタネに変えれば、肉まんにもなります。

発酵なし、フライパンで焼ける簡単パンはふんわり、もっちり。ソーセージ入りで朝食や軽食にぴったりです。できたてアツアツのうちに食べてくださいね。